Son Konu

Kuşbaşı Etli Kelebek Makarna Tarifi Resimli

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Kuşbaşı Etli Kelebek Makarna Tarifi Resimli
Kuşbaşı Etli Kelebek Makarna Nasıl Yapılır


Kuşbaşı Etli Kelebek Makarna Malzemeleri;
1 paket kelebek makarna
300 gr kuşbaşı dana eti
1 adet kuru soğan
23 adet taze yeşil soğan
2 diş sarmısak
1 adet orta doruk havuç
Yarım demet maydanoz
4 yemek yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuzlu, kekik, karabiber




Kuşbaşı Etli Kelebek Makarnanın Yapılışı: Ilk Olarak sebzelerimizi hazırlayalım, havucu ve soğanları uygunca temizleyip, tavla zarı formunda fidan gibi doğrayalım Sarmısağı ve maydanozu fidan gibi kıyıyoruz Dana etimizi tavla zarı formunda, küp küp doğruyoruz öte yandan büyük bir tavada yağı kızdırıyoruz ve dana etimizi bu kızgın zeytinyağında 2 dakika değin kavuruyoruz Sonradan etleri tavadan alıp, tuz ve karabiber ekiyoruz Şimdi de benzer tavaya havuç ve soğanı koyalım ve 5 dakika da onları kavuralım Üzerilerine tuzlu ve karabiber serpelim Arkasında salça, ince ince doğradığımız taze soğan ve sarmısağı da tavaya ilave edip bir taşım kaynatıp, 1 su bardağı değin suyu ve etleri de katarak 15 dakika pişiriyoruz ve kekikle tatlandırıp, ocaktan alıyoruz öte taraftan makarnayı bol tuz suda dirice, 810 dakika dek haşlayalım ve suyunu süzelim Makarnalarla hazırladığımız sosu bir güzel karıştıralım ve üzerini ince ince kıydığımız maydanozla süsleyelim Yemeğimizi 5 dakika dinlendirelim ve sonradan da servis yapalım


sağlık durumu olsun




özel baskı *
 
Üst Alt