Son Konu

Artan Yemekler Nasıl Saklanır

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Büyüyen yemekler nasıl saklanmalı
Büyüyen yemekleri nasıl saklamalıyız

Mayo Clinic'te bulunan habere tarafından, gıda zehirlenmesi riskini eksilmek için buzdolabında sakladığınız gelişen yemeklerinizi 4 gün içinde bitirmelisiniz Eğer bu yemekleri 4 gün içinde tüketemeyeceğinizi düşünüyorsanız yemekleri hemencecik dondurun

Yaptığınız yemekler genelde hepsini tüketemez ve ertesi güne kalır Hatta bazen birkaç gün aynı yemeğin dolapta yenmeyip kaldığı da olur Peki gıda zehirlenmesi yaşamamanız için kalan yemeklerin buzdolabında saklanma süresi ne olmalı?

Yiyecek zehirlenmesinin karın ağrısına, ishale, bulantı ve kusmaya niçin olduğunu söyleyen uzmanlar, zehirlenmenin yiyecekler üzerine bulaşan bakteri gibi zararlı organizmalar nedeniyle meydana gel ettiler Bakteriler yemeklerin tadını, kokusunu ya da görünümünü değiştirmezler, bu nedenle siz de yemeğin bozulmuş olduğunu anlayamazsınız Eğer yemeğin taze olduğundan muhakkak değilseniz, en iyisi onu atmanızdır

Çoğu yiyecek zehirlenmesi vakası yemeğin uygun şeklide paketlenmesiyle önlenebiliyor Bir yiyeceğin taze kalmasını sağlamak için, et, kümes ürünleri, süt ürünleri ve yumurta gibi tez bozulabilen yiyecekleri hemencecik buzdolabına yerleştirin Bu yiyecekleri 2 saatten artı oda sıcaklığında ya da 1 saatten pozitif 32 derece sıcaklıkta bırakmayın Soğuk salata ya da sandviçler gibi pişmemiş yiyecekleri de anında tüketin veya bir an önce buzdolabına kaldırın Hedefiniz bakterinin hızlıca çoğalabildiği 460 derece arasındaki yiyecek için güvenli olmayan bölge limitini en üye indirmek olmalı

Çoğalan yemeklerinizi yemeden önce, onları ocakta, fırında veya mikrodalga fırında yemeğin iç sıcaklığı 74 dereceye ulaşana kadar ısıtın Yani yemeğini bitmiş kaynatmayın *
 
Üst Alt