Örgülü Çörek Tarifi Resimli
Resimli Örgülü Çörek Tarifi
Örgülü Çörek Tarifi
Örgülü Çörek Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 paket margarin
1 su bardağı değişken yağ
4 tatlı kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı kuru maya
2 yumurta (birinin sarısı ayrılır)
Alabildiğince Un
2 tatlı kaşığı tuzlu
Susam
Örgülü Çörek Tarifi
ön hazırlık olarak ılık süte, 4 tatlı kaşığı şeker ve 2 çorba kaşığı kuru mayayı ilave ederek karıştıralım Mayanın kabarmasını bekleyelim Derince bir kaba mayalı sütü, eritip ılıttığımız margarini, akıcı yağı, 2 yumurtayı alalım Tuzu da ekleyip, karıştıralım Unu kademeli olarak ek ederek, ele yapışmayacak hamur elde edelim Hamuru pürüzsüz olana değin yoğuralım Hamur kabının ağzım örterek ılık bir ortamda mayalandıralım Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparalım Parmak kalınlığında çubuklar yapıp, her çubuğu 3 eşdeğer parçaya keselim Elde ettiğimiz 3 çubuğu yan yana koyup, saç örer gibi örelim Hafifçe yağlanmış tepsiye dizelim Fırın 5 dakika çalıştırıp, kapatalım Sönmüş lakin ılık fırına tepsiyi sürüp, yarım saat sönmüş finnda bekletelim Çörekler biraz daha kabaracaktır Derhal fırını 200 dereceye ayarlayıp, çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirelim Çöreklerin altı üstü kızarana değin pişirdim *
Resimli Örgülü Çörek Tarifi
Örgülü Çörek Tarifi
Örgülü Çörek Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 paket margarin
1 su bardağı değişken yağ
4 tatlı kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı kuru maya
2 yumurta (birinin sarısı ayrılır)
Alabildiğince Un
2 tatlı kaşığı tuzlu
Susam
Örgülü Çörek Tarifi
ön hazırlık olarak ılık süte, 4 tatlı kaşığı şeker ve 2 çorba kaşığı kuru mayayı ilave ederek karıştıralım Mayanın kabarmasını bekleyelim Derince bir kaba mayalı sütü, eritip ılıttığımız margarini, akıcı yağı, 2 yumurtayı alalım Tuzu da ekleyip, karıştıralım Unu kademeli olarak ek ederek, ele yapışmayacak hamur elde edelim Hamuru pürüzsüz olana değin yoğuralım Hamur kabının ağzım örterek ılık bir ortamda mayalandıralım Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparalım Parmak kalınlığında çubuklar yapıp, her çubuğu 3 eşdeğer parçaya keselim Elde ettiğimiz 3 çubuğu yan yana koyup, saç örer gibi örelim Hafifçe yağlanmış tepsiye dizelim Fırın 5 dakika çalıştırıp, kapatalım Sönmüş lakin ılık fırına tepsiyi sürüp, yarım saat sönmüş finnda bekletelim Çörekler biraz daha kabaracaktır Derhal fırını 200 dereceye ayarlayıp, çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirelim Çöreklerin altı üstü kızarana değin pişirdim *