iltasyazilim
Yeni Üye
Vietnam Usulü Börek Tarifi
Vietnam Usulü Börek yapılışı
Vietnam Usulü Börek nasıl yapılır
Vietnam Usulü Börek
Malzemeler :
200 Gr kıyma
3 Adet yufka
1 Adet soğan (ince kıyılmış)
1 Adet havuç (rendelenmiş)
1 Paket soya filizi
2 Çorba kaşığı zyağı
½ Demet taze nane
1 Adet kıvırcık
3 Çorba kaşığı soya sos
Tuzlu
Karabiber
Kızartma yağı
Yapılışı :
Kalın dipli bir tavada zeytinyağı ısıtın, soğanları sote edin Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin daha sonra havuç ve soya filizini ekleyip bir kaç dakika daha kavurun Ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakın Diğer tarafta yufkaları sigara böreğinde olduğu gibi ( üçgen) muhakkak Hazırladığınız karışımdan içine koyarak pozitif sıkmadan sarın (bir parmak büyüklüğünde olacak şekilde) Kızgın yağda kızartıp havlu kağıt üstüne alın Kıvırcık ve nane yaprakları ile sarın Soya sosa batırarak yiyin *
Vietnam Usulü Börek yapılışı
Vietnam Usulü Börek nasıl yapılır
Vietnam Usulü Börek
Malzemeler :
200 Gr kıyma
3 Adet yufka
1 Adet soğan (ince kıyılmış)
1 Adet havuç (rendelenmiş)
1 Paket soya filizi
2 Çorba kaşığı zyağı
½ Demet taze nane
1 Adet kıvırcık
3 Çorba kaşığı soya sos
Tuzlu
Karabiber
Kızartma yağı
Yapılışı :
Kalın dipli bir tavada zeytinyağı ısıtın, soğanları sote edin Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin daha sonra havuç ve soya filizini ekleyip bir kaç dakika daha kavurun Ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakın Diğer tarafta yufkaları sigara böreğinde olduğu gibi ( üçgen) muhakkak Hazırladığınız karışımdan içine koyarak pozitif sıkmadan sarın (bir parmak büyüklüğünde olacak şekilde) Kızgın yağda kızartıp havlu kağıt üstüne alın Kıvırcık ve nane yaprakları ile sarın Soya sosa batırarak yiyin *