Resimli Tahinli Çıtır Tarifi ,
Tahinli Çıtır Tarifi ,
Tahinli Çıtır
Malzemeler
2 adet yufka
1 dere bardağı tahin
1 dere bardağı ceviz
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek yemek kaşığı tereyağ
Üzerine
1 yumurta sarısı Pudra şekeri
Yapılışı:
Yufkayı serin, yarısına eritilmiş tereyağı sürün, onun üzerine tahin gezdirip sürün, üzerine ceviz ve şeker serpiştirin Yufkanın diğer yarısını üzerine kapatın Sıcacık kısmından başlayarak sımsıkı rulo yapın 3 parmak kalınlığında muhakkak, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış fırında çıtırlaşıncaya dek pişirin *
Tahinli Çıtır Tarifi ,
Tahinli Çıtır
Malzemeler
2 adet yufka
1 dere bardağı tahin
1 dere bardağı ceviz
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek yemek kaşığı tereyağ
Üzerine
1 yumurta sarısı Pudra şekeri
Yapılışı:
Yufkayı serin, yarısına eritilmiş tereyağı sürün, onun üzerine tahin gezdirip sürün, üzerine ceviz ve şeker serpiştirin Yufkanın diğer yarısını üzerine kapatın Sıcacık kısmından başlayarak sımsıkı rulo yapın 3 parmak kalınlığında muhakkak, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış fırında çıtırlaşıncaya dek pişirin *