Tavuk Yemekleri Nasıl Yapılır
Tavukla Yapılan Yemek Yemek Tarifleri
Sebzeli Tavuk Çorbası
Sebzeli Tavuk Çorbası Malzemeler:
1 tavuk göğüs eti
4 su bardağı tavuk suyu
15 gr tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 çarliston biber
1 çuska biber
1 minik havuç
1 minik kabak
Tuz karabiber
Sebzeli Tavuk Çorbası Hazırlanışı:
Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın Tuz ve karabiber ekleyin
Biber havuç ve kabağı temizleyin Biberleri kıyın Havuç ve kabağı küp biçiminde doğrayın Sebzeleri tencereye ek edip pişirin Sıcak olarak servis yapın
Fırında Tavuk Yapılışı
Fırında tavuk malzemeleri
1 kilogram parçalanmış tavuk
3 adet orta doruk patates
3 diş sarımsak
12 yemek kaşığı biber salçası
12 yemek yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
45 adet yeşil biber
12 çay bardağı istikrarsız yağ
Fırında tavuk tarifi
Istikrarsız yağ, salçalar, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım Patatesleri bambaşka bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım
Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim Üstüne de hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle en ince ayrıntısına kadar harmanlayalım Yarım dere bardağı suyu tavanın üstünde gezdirerek dökelim En üste de yeşil biberleri karmakarışık ekleyerek fırına sürelim170 derece fırında takriben 40 dakika pişirelim Fırından çıkarıp servis yapalım
Poşetinde Patatesli Tavuk
Poşetinde Patatesli Tavuk Malzemeler
3 adet patates
12 adet soğan
4 diş sarımsak
4 adet domates
1 adet defne yaprağı
6 adet tavuk pirzola veya ne severseniz
Yarım su bardağı değişken yağ veya 50 gram margarin(2 çorba kaşığı)
1 yemek yemek kaşığı salça
Kekik ve tuzlu
Yarım su bardağı sıcak su
Poşetinde Patatesli Tavuk Hazırlanışı
Patatesleri,soğanı ve domatesleri soyup dörde bölüyoruz, sarımsakları da büsbütün fırın poşetinin içine atıyoruzTavukları tamamen yıkayıp fırın poşetine atıyoruzSalçayı sıcak suda ezip yağı, tuzu ve kekiği ekleyip karıştırın, (margarin kullanacaksanız poşete ilave edin) poşetin içine dökünDefne yaprağını yıkayıp poşete atın defne ete ve tavuğun kokusunu alıp yemeğe hoş bir koku veriyor sevmezseniz ilave etmeyinPoşeti kapatıp sosa bulanması için poşeti zıt yüz edin bıçakla iki tane delik açın200 derecede 35 dakika pişirin10dakika dinlendirip servis yapın
Baharatlı Tavuk Yapılışı
MALZEMELER
12 limonun suyu
1 adet domates
tuzlu
10 adet tavuk etap
1 akarsu kaşığı zerdeçal
1 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
12 çay bardağı zeytinyağı
1 dere kaşığı muskat
1 adet soğan
HAZIRLANIŞI
Sarımsağı ve domates rendeleyin Soğanı ufak parçalar halinde doğrayın Domatesi zeytinyağı ve 12 limon suyuyla beraber bir tencereye alın Salçayı da ekleyin ve ezin Soğan, sarımsak ve baharatları ekleyin ve karıştırın daha sonra tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın Tencerenin kapağını kapatın ve buzdolabında 34 saat beklemeye bırakın Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin daha sonra servise sunabilirsiniz Sıhhat olsun
Avokadolu tavuk tarifi
Malzemeler:
4 tane avokado
250 gr tavuk eti
1 kâse mantar
1adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1çay b krema
zeytinyağı
tuz, karabiber
Üzeri için:
100 gr kaşar peyniri
Avokadolu tavuk yapılışı
Başta avokadoyu ikiye bölelim, içini boşaltalım,(bir kısmını püre için ayıralım)
Bir tavaya sıvıyağı alalım, yemeklik doğradığımız soğan ve sarimsagi sote edelim Küp doğradığımız mantar ve tavuk etini ek edelim kavuralım Küp doğradığımız domatesi ilave edelim pişmeye bırakalım Tavuk etleri pişince ocaktan alalım
giderken avokadoyu ezelim, içine kremayı katıp karıştıralım
Pişen tavuk etlerini avokado kabuklarının içine dolduralım, üzerine hazırladığımız kremalı püreyi eşit miktarda boşaltalım Son olanakta kaşar peyniri rendesini serpelim 170 derecelik ısıda rende peynir eriyene dek tutalım Sağlık olsun
Mantarlı Tavuk Güveç Tarifi
Güveç Malzemeleri :
600 gr Tavuk göğsü
200 gr mantar
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4 adet yeşil biber
4 adet domates
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 nehir bardağı akışkan yağ
Tuz ve baharat
Tavuk Güveci Yapılışı :
Piliç etini kuşbaşı doğrayalım Bir tencereye, akıcı yağı koyarak ince doğranmış soğan ve ince doğranmış sarımsağı ek edelim Pembeleşinceye değin kavurup, tavuk etlerini ilave edelim
Tavuklar kızarınca, doğranmış biber, ve dörde ayrılmış mantarları ilave edelim 34 dakika kavuralım Kuşbaşı doğranmış domatesleri, baharatları, suyu, ve tuzunu katalım Yemeğimizi 10 dakika kadar kaynattıktan sonra, güveç kaplarına dökelim
Üstüne rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim 180 dereceli fırında 2025 dakika kadarr pişirip sıcak servis yapalım
Diyet Tavuk Salatası Tarifi
Perhiz Tavuk Salatası Malzemeler
6 adet yeşil yada siyah zeytin
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 adet domates
2 adet yumurta
200 gr tavuk göğüs (haşlanmış)
250 gr taze fasulye (haşlanmış)
karabiber, tuz ve limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Diyet Tavuk Salatası yapılışı
Soğanı, biberleri ve domatesleri ince ince doğrayın Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun, dörde bölün Haşlanmış tavuk göğüslerini ince parçalar haline getirin Bütün malzemeleri derin bir salata kabında en ince ayrıntısına kadar karıştırın Üstüne limon, tuzlu ve karabiber koyup karıştırdığınız zeytinyağını döküp, servis yapın *
Tavukla Yapılan Yemek Yemek Tarifleri
Sebzeli Tavuk Çorbası
Sebzeli Tavuk Çorbası Malzemeler:
1 tavuk göğüs eti
4 su bardağı tavuk suyu
15 gr tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 çarliston biber
1 çuska biber
1 minik havuç
1 minik kabak
Tuz karabiber
Sebzeli Tavuk Çorbası Hazırlanışı:
Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın Tuz ve karabiber ekleyin
Biber havuç ve kabağı temizleyin Biberleri kıyın Havuç ve kabağı küp biçiminde doğrayın Sebzeleri tencereye ek edip pişirin Sıcak olarak servis yapın
Fırında Tavuk Yapılışı
Fırında tavuk malzemeleri
1 kilogram parçalanmış tavuk
3 adet orta doruk patates
3 diş sarımsak
12 yemek kaşığı biber salçası
12 yemek yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
45 adet yeşil biber
12 çay bardağı istikrarsız yağ
Fırında tavuk tarifi
Istikrarsız yağ, salçalar, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım Patatesleri bambaşka bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım
Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim Üstüne de hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle en ince ayrıntısına kadar harmanlayalım Yarım dere bardağı suyu tavanın üstünde gezdirerek dökelim En üste de yeşil biberleri karmakarışık ekleyerek fırına sürelim170 derece fırında takriben 40 dakika pişirelim Fırından çıkarıp servis yapalım
Poşetinde Patatesli Tavuk
Poşetinde Patatesli Tavuk Malzemeler
3 adet patates
12 adet soğan
4 diş sarımsak
4 adet domates
1 adet defne yaprağı
6 adet tavuk pirzola veya ne severseniz
Yarım su bardağı değişken yağ veya 50 gram margarin(2 çorba kaşığı)
1 yemek yemek kaşığı salça
Kekik ve tuzlu
Yarım su bardağı sıcak su
Poşetinde Patatesli Tavuk Hazırlanışı
Patatesleri,soğanı ve domatesleri soyup dörde bölüyoruz, sarımsakları da büsbütün fırın poşetinin içine atıyoruzTavukları tamamen yıkayıp fırın poşetine atıyoruzSalçayı sıcak suda ezip yağı, tuzu ve kekiği ekleyip karıştırın, (margarin kullanacaksanız poşete ilave edin) poşetin içine dökünDefne yaprağını yıkayıp poşete atın defne ete ve tavuğun kokusunu alıp yemeğe hoş bir koku veriyor sevmezseniz ilave etmeyinPoşeti kapatıp sosa bulanması için poşeti zıt yüz edin bıçakla iki tane delik açın200 derecede 35 dakika pişirin10dakika dinlendirip servis yapın
Baharatlı Tavuk Yapılışı
MALZEMELER
12 limonun suyu
1 adet domates
tuzlu
10 adet tavuk etap
1 akarsu kaşığı zerdeçal
1 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
12 çay bardağı zeytinyağı
1 dere kaşığı muskat
1 adet soğan
HAZIRLANIŞI
Sarımsağı ve domates rendeleyin Soğanı ufak parçalar halinde doğrayın Domatesi zeytinyağı ve 12 limon suyuyla beraber bir tencereye alın Salçayı da ekleyin ve ezin Soğan, sarımsak ve baharatları ekleyin ve karıştırın daha sonra tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın Tencerenin kapağını kapatın ve buzdolabında 34 saat beklemeye bırakın Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin daha sonra servise sunabilirsiniz Sıhhat olsun
Avokadolu tavuk tarifi
Malzemeler:
4 tane avokado
250 gr tavuk eti
1 kâse mantar
1adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1çay b krema
zeytinyağı
tuz, karabiber
Üzeri için:
100 gr kaşar peyniri
Avokadolu tavuk yapılışı
Başta avokadoyu ikiye bölelim, içini boşaltalım,(bir kısmını püre için ayıralım)
Bir tavaya sıvıyağı alalım, yemeklik doğradığımız soğan ve sarimsagi sote edelim Küp doğradığımız mantar ve tavuk etini ek edelim kavuralım Küp doğradığımız domatesi ilave edelim pişmeye bırakalım Tavuk etleri pişince ocaktan alalım
giderken avokadoyu ezelim, içine kremayı katıp karıştıralım
Pişen tavuk etlerini avokado kabuklarının içine dolduralım, üzerine hazırladığımız kremalı püreyi eşit miktarda boşaltalım Son olanakta kaşar peyniri rendesini serpelim 170 derecelik ısıda rende peynir eriyene dek tutalım Sağlık olsun
Mantarlı Tavuk Güveç Tarifi
Güveç Malzemeleri :
600 gr Tavuk göğsü
200 gr mantar
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4 adet yeşil biber
4 adet domates
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 nehir bardağı akışkan yağ
Tuz ve baharat
Tavuk Güveci Yapılışı :
Piliç etini kuşbaşı doğrayalım Bir tencereye, akıcı yağı koyarak ince doğranmış soğan ve ince doğranmış sarımsağı ek edelim Pembeleşinceye değin kavurup, tavuk etlerini ilave edelim
Tavuklar kızarınca, doğranmış biber, ve dörde ayrılmış mantarları ilave edelim 34 dakika kavuralım Kuşbaşı doğranmış domatesleri, baharatları, suyu, ve tuzunu katalım Yemeğimizi 10 dakika kadar kaynattıktan sonra, güveç kaplarına dökelim
Üstüne rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim 180 dereceli fırında 2025 dakika kadarr pişirip sıcak servis yapalım
Diyet Tavuk Salatası Tarifi
Perhiz Tavuk Salatası Malzemeler
6 adet yeşil yada siyah zeytin
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 adet domates
2 adet yumurta
200 gr tavuk göğüs (haşlanmış)
250 gr taze fasulye (haşlanmış)
karabiber, tuz ve limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Diyet Tavuk Salatası yapılışı
Soğanı, biberleri ve domatesleri ince ince doğrayın Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun, dörde bölün Haşlanmış tavuk göğüslerini ince parçalar haline getirin Bütün malzemeleri derin bir salata kabında en ince ayrıntısına kadar karıştırın Üstüne limon, tuzlu ve karabiber koyup karıştırdığınız zeytinyağını döküp, servis yapın *