Katmer Tatlısı Tarifi
Resimli Katmer Tatlısı Tarifi
Malzemeler
1 su b yoğurt
2 yumurta
2 çorba k irmik
2 çorba k sıvıyağ
1 dere k karbonat
alabildiği değin un
Katları yağlamak için
tereyağı
Şerbeti için
4 su b toz şeker
2,5 su b su
1 dilim limon
Üzeri için
fındık
Hazırlanışı
Tatlımızın şerbeti soğuk kullanılacağı için başta şerbeti kaynatılır
Şerbetini sıralamak için tencereye 4 su bardağı toz şeker, 25 su bardağı su ve dilim limon ilave edilerek şerbeti kaynatılır ve kaynayınca soğumaya bırakılır
Karıştırma kabına 2 çorba kaşığı akıcı yağ, 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt ilave edilerek karıştırılır *
Resimli Katmer Tatlısı Tarifi
Malzemeler
1 su b yoğurt
2 yumurta
2 çorba k irmik
2 çorba k sıvıyağ
1 dere k karbonat
alabildiği değin un
Katları yağlamak için
tereyağı
Şerbeti için
4 su b toz şeker
2,5 su b su
1 dilim limon
Üzeri için
fındık
Hazırlanışı
Tatlımızın şerbeti soğuk kullanılacağı için başta şerbeti kaynatılır
Şerbetini sıralamak için tencereye 4 su bardağı toz şeker, 25 su bardağı su ve dilim limon ilave edilerek şerbeti kaynatılır ve kaynayınca soğumaya bırakılır
Karıştırma kabına 2 çorba kaşığı akıcı yağ, 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt ilave edilerek karıştırılır *