iltasyazilim
Yeni Üye
Evde Dondurma nasıl yapılır
Ev yapımı Dondurma Tarifleri
Kaymaklı Dondurma nasıl yapılır
Kaymaklı Dondurma Malzemeler:
1 litre, süt
1 akarsu fincanı, tozşeker
1 nehir fincanı, krema
1 dere kaşığı, salep
1 paket, vanilya
Kaymaklı Dondurma Tarifi:
Bir tencereye sütü alalım, kaynamaya bırakalım takriben 10 dakika kaynatalım daha sonra üzerine salep ve şekeri ilave edelim, 15 dakika kısık ateşte kaynatalım son olarak krema ve vanilyayı ekleyelim 56 dakika daha pişirip ocaktan alalımlarcom
Kesintisiz karıştırarak(havalanma) oda ısısına gelince derin dondurucuya kaldıralım yarım saat daha sonra dondurucudan alıp yeniden karıştıralım tekrar derin dondurucuya koyalım
Ertesi gün servise sunabiliriz, sağlık olsun
Çikolatalı Dondurma nasıl yapılır
Çikolatalı Dondurma Malzemeler
1 litre, süt
1,5 dere fincanı, şeker
1 akarsu fincanı, salep
1 nehir fincanı, krema
1 nehir fincanı, damla çikolata
İsteğe alt, 50 gram sütsüz çikolata
Çikolatalı Dondurma Tarifi:
Ilk Kez sütü tencereye alalım ve yirmi dakika kaynatalım
Üzerine, şeker ve sahlebi ek edelim ve 10 dakika kaynatalım
10 dakika kaynadıktan sonradan içine, damla çikolatanın yarısını ve kremayı alalım10 dakika daha kaynatalım
Ocaktan alalım, savurarak soğutalım, sırça bir kaseye alalım ve derin dondurucuya koyalım
20 dakika sonra cıkarıp, damla çikolataları üzerine serpelim, yeniden derin dondurucuya alalım
Ertesi gün, servise sunabiliriz Sıhhat olsun
Limoni Dondurma nasıl yapılır
Limonlu Dondurma Malzemeler:
1 kilo, süt
1 yemek, salep
1 çay fincenı, tozşeker
1 çay fincanı, krema
2 tane limon
2 yemek kaşığı, toz şeker
Limonsu Dondurma Tarifi:
Bir tencereye sütü alalım kaynatalım Biz bu arada limonu rende yapalım, ve suyunu sıkalım Kaynayan sütün içine limon kabuğu rendesini ek edelim birkaç dakika kaynatalım daha sonra sırası ile şekeri ve limon suyunu ek edelim, biz bu vesileyle salep ve şekeri karıştıralım tencereye katalım 10 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakalım Son olarak kremayı ilave edelim 78 dakika daha kaynatalım ocaktan alalım Dondurmayı geniş bir vahşi alalım savurarak karıştıralım, oda ısısı sıcaklığına düşünce dondurma kaplarına alalım derin dondurucuya kaldıralım Ertesi gün servise sunabilirsiniz, sıhhat olsun
Çilekli Dondurma nasıl yapılır
Çilekli Dondurma Malzemeler:
Bir nehir fincandan eksik süt
Bir nehir fincanı, şeker
Yarım kilo çilek
Bir poşet, krem şanti
Çilekli Dondurmanın Tarifi:
Ilk Olarak çilekleri, ayıklayalım ve iyice yıkayıp süzgece alalım Suyu süzüldükten daha sonra parçalayıcıya alalım üzerine şekeri katıp, püre haline getirelim Ayrı bir kapta, süt ve krem şantiyi mikser ile çırpalım üstüne çilek püresini alalım kaşık ile karıştıralım Dondurma kabına alalım bir gece buzlukta bekletip servise sunalım Sağlık Durumu olsun
Vişneli Dondurma Nasıl Yapılır
Vişneli Dondurma Malzemeler
500 gr vişne
2 su bardağı şeker
3 yumurta akı
3 bardak su
Vişneli Dondurma Tarifi
Vişne yıkanıp ayıklanırİyice ezilip kaşıkla bastırarak süzgeçten geçirilir
Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır
Buz kalıplarına boşaltılıp buz dolabının buzluğunda dondurulur(Buz dolabını en soğukta çalıştırmalı ve nadiren karıştırılmalıdır) *
Ev yapımı Dondurma Tarifleri
Kaymaklı Dondurma nasıl yapılır
Kaymaklı Dondurma Malzemeler:
1 litre, süt
1 akarsu fincanı, tozşeker
1 nehir fincanı, krema
1 dere kaşığı, salep
1 paket, vanilya
Kaymaklı Dondurma Tarifi:
Bir tencereye sütü alalım, kaynamaya bırakalım takriben 10 dakika kaynatalım daha sonra üzerine salep ve şekeri ilave edelim, 15 dakika kısık ateşte kaynatalım son olarak krema ve vanilyayı ekleyelim 56 dakika daha pişirip ocaktan alalımlarcom
Kesintisiz karıştırarak(havalanma) oda ısısına gelince derin dondurucuya kaldıralım yarım saat daha sonra dondurucudan alıp yeniden karıştıralım tekrar derin dondurucuya koyalım
Ertesi gün servise sunabiliriz, sağlık olsun
Çikolatalı Dondurma nasıl yapılır
Çikolatalı Dondurma Malzemeler
1 litre, süt
1,5 dere fincanı, şeker
1 akarsu fincanı, salep
1 nehir fincanı, krema
1 nehir fincanı, damla çikolata
İsteğe alt, 50 gram sütsüz çikolata
Çikolatalı Dondurma Tarifi:
Ilk Kez sütü tencereye alalım ve yirmi dakika kaynatalım
Üzerine, şeker ve sahlebi ek edelim ve 10 dakika kaynatalım
10 dakika kaynadıktan sonradan içine, damla çikolatanın yarısını ve kremayı alalım10 dakika daha kaynatalım
Ocaktan alalım, savurarak soğutalım, sırça bir kaseye alalım ve derin dondurucuya koyalım
20 dakika sonra cıkarıp, damla çikolataları üzerine serpelim, yeniden derin dondurucuya alalım
Ertesi gün, servise sunabiliriz Sıhhat olsun
Limoni Dondurma nasıl yapılır
Limonlu Dondurma Malzemeler:
1 kilo, süt
1 yemek, salep
1 çay fincenı, tozşeker
1 çay fincanı, krema
2 tane limon
2 yemek kaşığı, toz şeker
Limonsu Dondurma Tarifi:
Bir tencereye sütü alalım kaynatalım Biz bu arada limonu rende yapalım, ve suyunu sıkalım Kaynayan sütün içine limon kabuğu rendesini ek edelim birkaç dakika kaynatalım daha sonra sırası ile şekeri ve limon suyunu ek edelim, biz bu vesileyle salep ve şekeri karıştıralım tencereye katalım 10 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakalım Son olarak kremayı ilave edelim 78 dakika daha kaynatalım ocaktan alalım Dondurmayı geniş bir vahşi alalım savurarak karıştıralım, oda ısısı sıcaklığına düşünce dondurma kaplarına alalım derin dondurucuya kaldıralım Ertesi gün servise sunabilirsiniz, sıhhat olsun
Çilekli Dondurma nasıl yapılır
Çilekli Dondurma Malzemeler:
Bir nehir fincandan eksik süt
Bir nehir fincanı, şeker
Yarım kilo çilek
Bir poşet, krem şanti
Çilekli Dondurmanın Tarifi:
Ilk Olarak çilekleri, ayıklayalım ve iyice yıkayıp süzgece alalım Suyu süzüldükten daha sonra parçalayıcıya alalım üzerine şekeri katıp, püre haline getirelim Ayrı bir kapta, süt ve krem şantiyi mikser ile çırpalım üstüne çilek püresini alalım kaşık ile karıştıralım Dondurma kabına alalım bir gece buzlukta bekletip servise sunalım Sağlık Durumu olsun
Vişneli Dondurma Nasıl Yapılır
Vişneli Dondurma Malzemeler
500 gr vişne
2 su bardağı şeker
3 yumurta akı
3 bardak su
Vişneli Dondurma Tarifi
Vişne yıkanıp ayıklanırİyice ezilip kaşıkla bastırarak süzgeçten geçirilir
Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır
Buz kalıplarına boşaltılıp buz dolabının buzluğunda dondurulur(Buz dolabını en soğukta çalıştırmalı ve nadiren karıştırılmalıdır) *