iltasyazilim
Yeni Üye
Tepsi Böreği yapılışı
Tepsi Böreği Tarifi
Tepsi Böreği malzemeler
1 tane ekmek hamuru,
100 gram beyaz peynir,
1 çay bardağı çiçek yağı,
1 yumurta, maydanoz, dereotu, tuz
Tepsi Böreği hazırlamışı
Hamur hafifçe açılır Yağ döküldükten sonra yoğrulur
Sonra, içi yağlanmış tepsiye konur Ortası kalın, kenarları ince almak üzere tepsinin hacmi kadar açılır
Beyaz peynir ufalanır İstendiği kadar maydanoz ile dereotu doğranır Yumurta ve tuzlu konulduktan sonra yoğrulur
Bu karışım, hamurun ortasına konur Kenarları, üzerine kapanır Daha Sonra, bastıra bastıra tepsiye yayılır
Üstüne, sulandırılmış yumurta sarısı sürülür
Orta hararetli fırında 25 dakika kadar pişirilir *
Tepsi Böreği Tarifi
Tepsi Böreği malzemeler
1 tane ekmek hamuru,
100 gram beyaz peynir,
1 çay bardağı çiçek yağı,
1 yumurta, maydanoz, dereotu, tuz
Tepsi Böreği hazırlamışı
Hamur hafifçe açılır Yağ döküldükten sonra yoğrulur
Sonra, içi yağlanmış tepsiye konur Ortası kalın, kenarları ince almak üzere tepsinin hacmi kadar açılır
Beyaz peynir ufalanır İstendiği kadar maydanoz ile dereotu doğranır Yumurta ve tuzlu konulduktan sonra yoğrulur
Bu karışım, hamurun ortasına konur Kenarları, üzerine kapanır Daha Sonra, bastıra bastıra tepsiye yayılır
Üstüne, sulandırılmış yumurta sarısı sürülür
Orta hararetli fırında 25 dakika kadar pişirilir *