Son Konu

Tavuklu Keşkek Tarifi

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

*1 kase dövme
*2 adet göğüslü but
*Tereyağı
*Kırmızı biber tuz
*1 yemek kaşığı salça

Tavuklu Keşkek Tarifi Yapılışı 1 gece önceden ıslattığımız dövmeyi düdüklü tencereye alıyoruz ve 20 dk pişiriyoruz 20 dk sonra düdüklüyü açıp tuzunu ekliyoruz dövmeler açılıp suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz karıştırmadan pişirin yoksa dibi tutar
haşlanana tavukları didikliyoruz bir kısmını pişen dövmeye karıştırıyoruz bir kısmını da kavurmak için ayırıyoruz tereyağını kızdırıyoruz ve pilavımızın üzerine döküp iyice karıştırıyoruz
Diğer bir tarafta küçük bir soğanı kavuruyoruz Salça ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ayırdığımız tavuk etlerini salçaya ekliyoruz ve kızarmaya başlayınca ocaktan alıyoruz Pilavımızın üzerine sos olarak tavuklu salçalı karışımı döküyoruz Servis yapıyoruz
Afiyet olsun
 
Üst Alt