Pasta Tanımı İçin Gereçler
Pandispanya için:
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- Bir tutam tuz
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket krem şanti toz
- Jöle
- 1,5 paket rulolat
Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır çırpılır.
- İkisi bir kapta birleştirilir.
- Üzerine şeker eklenip çırpılır.Su,vanilya,kabartma tozu,tuz ve un eklenip çırpılır daha sonra kelepçeli kek kalıbına karışım dökülür.
- Evvelce ısıtılmış fırında 180 derece yaklaşık 40 dk pişirilir ( bir çatal ya da bıçak yardımı ile denetim edip çıkarabilirsiniz ya da biraz daha pişirebilirsiniz)
- Pastacı kreması için.Süt, şeker ve un eklenip karıştırılarak kaynama noktasına gelene kadar pişirilir göz göz olunca altı kapatılır soğumaya bırakılır.
- Soğuyan karışıma vanilya ve toz krem şanti eklenip çırpılır.
- Kekimizi ortadan ikiye kesip neskafeli su ile ıslatılır.
- Pastacı kreması ile kaplanır üzeri, başka keki üzerine koyup ıslatıyoruz.
- Sonra pastacı kremamızı döküp spatula ile düzeltiyoruz.
- Daha sonra krem şanti ile etrafını kaplayıp düzeltiyoruz.
- Üzerine rastgele bir meyve koyup jöle döküyoruz.
- Kenarlarına da rulo kat ile süslüyoruz .Afiyet olsun