Son Konu

Saray Mutfağından Helva İ Hakani

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
saray-mutfagindan-helva-i-hakani.jpg

Saray Mutfağından Helva İ Hakani Tanımı İçin Gereçler

  • Yarım subardağı un
  • Yarım su bardağı buğday nişastası
  • Yarım su bardağı pirinç unu
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı öğütülmüş badem
Şerbeti için
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı bal
Üzerine süs için
  • Badem yeşil fıstık isdeğe bağlı kaymak

Saray Mutfağından Helva İ Hakani Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Helvanın şerbetini birinci evvel hazırlayalım.Sütü ocağa koyup kaynatalım altını kısık bekletelim şerbet soğumamalı.
  2. Tavaya tereyağını alıp eritip üzerine öğütülmüş bademi ve öbür malzemeyi koyup orta ateşte kavuruyoruz.
  3. Kavrulan helvanın şerbetinin balını koyup karıştırıyoruz ve helvaya kepçeyle yavaş yavaş kademel döküyoruz bir taraftanda süratli bir formda topaklanması diye karıştırıyoruz.
  4. Toparlanan helvayı servis tabağına alıp badem ve fıstıkla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun sağlıcakla kalın.
 
Üst Alt