Lavaştan Çıtır Cips Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet lavaş
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 silme çay kaşığı tuz
Lavaştan Çıtır Cips Tanımı Yapılışı
- Lavaşları üçgenler halinde kesin.
- Sos materyallerini başka bir kasede karıştırın.
- Lavaşların her tarafına sos sürün ya da sosa bandırıp çıkarın.
- 250 derecede ısıtılmış fırında lavaşların her bir yüzünü çevirerek 4 er dakika altın rengini alıncaya kadar kızartın.
- Naneli yoğurt ile servis yapın.
Not: fırından çıkan ciplserin yağlı olduğunu düşünürseniz, havlu peçeteye alın.