Kakaolu Küfün Kıtır Kıtır Kurabiye

[yasuo]

Kakaolu Küfün Kıtır Kıtır Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 2 yumurta
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 dolu çorba kaşığı kakao
• İsteğe bağlı olarak fındık/ceviz/fıstık
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Bulamak için;

• Toz şeker

Kakaolu Küfün Kıtır Kıtır Kurabiye Tanımı Yapılışı

1. Bir kabın içine bütün gereçler eklenir ve karıştırılır.
2. Yumuşak fakat ele yapışmayacak bir kıvamda olana kadar yoğurulur.
3. Küçük kesimlere ayrılıp form verilir.
4. Form verilen kesimler toz şekere batırılır.
5. Evvelden ısıtılmış fırında 190 derecede pişirilir.
6. Tanımdan 25-30 adet kurabiye çıkıyor.
7. Daha az yapmak isterseniz tüm materyalleri yarıya bölebilirsiniz.
8. Kurabiyeler sahiden çok güzel kıtır kıtır oluyor.

Afiyet olsun.

Not: bu tanım cahide sultanın bir tanımından uyarlanmıştır.