Ceviz Ve Bal Soslu Elmalı Kek Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet elma
- 2 buçuk çay bardağı un
- 1 çay kasığı dolusu tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı ceviz
Ceviz Ve Bal Soslu Elmalı Kek Tanımı Yapılışı
- Şeker ile yumurtayı güzelce köpürene kadar çırpıyoruz sütü ve yağı ekleyip karıştırıp unu ekliyoruz yeterlice karıştırıyoruz.
- 1 elmanın kabuğunu soyup küçük küçük doğrayıp ekliyoruz .
- Daha sonra tarçını , kabartma tozunu, vanilyayı ve ununu ekleyip yeterlice karıştırıp yağladığımız tart kalıbına döküyoruz.
- Evvelce ısıttığımız 180 derecede ki fırında pişiriyoruz.
- Kekin üzeri için; küçük bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını ,2 yemek kaşığı şekeri ,2 yemek kaşığı bal ,1 su bardağı ince kıyılmış cevizi ekleyip ocağın altını açıp yağ eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Daha sonra fırından çıkan kekin üzerine sıcakken döküyoruz.