Körisoslu Tavuklu Tanımı İçin Materyaller
- Körili tavuk
- 400 gram tavuk göğsü
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Körisoslu Tavuklu Tanımı Yapılışı
- Tavuk göğsünü istediğiniz halde kesin.
- Genişçe bir tavaya sıvı yağı koyun biraz kızınca tavuk göğsünü ekleyin karıştırın.
- Tavuk göğsü suyunu çekene kadar pişirin piştiğinden emin olunca baharatlarını ve kremasını ekliyoruz .
- Biraz kremada koyulaşsana kadar kısık ateşte karıştırın ve ocaktan alın servis yapın.