A
• Acı bakla : Semen Lupini Şeker hastalığına aleyhinde kullanılır
• Acı elma yağı : Salvia Triloba Gaz söktürücü, midevi, ter kesici, idrar artırıcıdır Dışarıya bere iyi edici ve antiseptik olarak kullanılır •
Acı yonga : Lignum Quassiae İştah açıcı, güç verici, kurt ve alev düşürücü
• Acıağaç : İştah açar, hazmı kolaylaştırır Ateşi düşürür Tükürük ifrazatını arttırır Mide, bağırsak, karaciğer ve böbreklerin çalışmasını düzenler Böbrek sancılarını keser, taşların düşürülmesine tezgâhtar olur Bağırsak kurtlarını döker Kanamaları durdurur Haşarat kaçırıcı olarak da kullanılır Fazla kullanılacak olursa; baş dönmesi, mide bulantısı ve kusma yapar
• Adaçayı : Mide va bağırsak gazlarını giderir Mide bulantısını keser Hazım sisteminin uyumlu çalışmasını sağlar Boğaz, bademcik ve dişeti iltihaplarını giderir Göğsü yumuşatır Astımdaki sıkıntıları geçirir İdrar ve ter söktürür Banyo suyuna katılıp yıkanılırsa; zindelik verir Günde, 3 kahve fincanından artı içilmemelidir
• Adem Otu : Zehirli bir bitkidir ağrı kesici, ıslah edici, cinsel gücü arttırıcı etkileri vardır Rast gele kullanıldığında zararlı olur
• Ahlat (Yabanarmudu ) : Meyveleri ishal keser Zehirli hayvan sokmalarinda, filizi ezilip yaraya sürülür
• Ahududu : Kanı temizler, vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar Terletir ve idrar söktürür Kabızlığı giderir Vücuda dinçlik verir
• Alıç : Asabi çarpıntıları giderir Sinir bozukluğunu geçirir Yüksek tansiyonu düşürür Aritmide kullanılır Uykusuzluğu giderir Kalbi kuvvetlendirir Damar sertliği ve göğüs nezlesinde faydalıdır
• Altınotu : Herba Ceterachi İdrar söktürücü ve kabız etkileri vardır Basura aleyhinde, dışarıya kullanılır
• Amber : Ambra Grisea Kaşalot balığından elde edilir Kalbi kuvvetlendirir, iştah açar ve cinsel arzuyu artırır
• Anason : Kullanilan kismi, meyvalari ve yapraklaridir Meyveleri adamakıllı olgunlastiktan daha sonra toplanir ve gölgede kurutulur Hazmi kolaylastirir Istahsizligi giderir Mide ve barsak gazlarini söktürür Idrar artirir Migren agrilarini keser Astim, nefes darligi ve bronsitte görülen sikayetleri giderir
• Anason : Hazmı kolaylaştırır İştahsızlığı ve yemeklere karşısında duyulan tiksintiyi giderir Mide ve bağırsak gazlarını söktürür İdrarı arttırır öte taraftan kusmayı ve ishali keser
• Anason yağı : Oleum anisi Asap sistemi uyarıcısıdır
• Andız kökü : Radix Helenii Safra söktürücü, öksürük kesici, göğüs yumuşatıcı,güç verici ve kurt düşürücüdür
• Ardıç : Kozalaklari mavimtırak siyah renklidir Yenir ve idrar söktürücü özelliktedir
• Ardıç tohumu : Fructus Juniperi İdrar artırıcı, terletici, midevî ve antiseptik özellikleri vardır
• Aslanağzı : Balgam söktürür Bronşitte rahatlık verir
• Asma : Yaprakları ile yapılan ilaçlar kanamayı durdurur Vücuda zorlama verir Sarılığı keser İshali durdurur
• Aspir : Flos Carthami Romatizma ağrılarına karşı etkilidir Dahilen terletici, kurt düşürücü ve adet getiricidir
• Ayı üzümü : Güç verir İshali keser İdrar yollarını temizler İdrar söktürür Ateşi düşürür İdrar yollarındaki taşların düşmesine destek eder Prostat büyümesinden kaynaklanan şikayetleri giderir
• Ayrıkotu : Bitkinin etli kökleri bir zamanlar beri üriner hastalıklarda kullanılan kayda değer bir insanlar ilacıdır Kökler mesane ve böbrek iltihapları dahil, mesanedeki tas ve kumları yıkmak için kullanılan iyi bir idrar söktürücüdür
• Ayva : İshal ve dizanteriyi keser Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir İnce bağırsak iltihabını giderir Kanı temizler Çarpıntıyı dindirir
B
• Badem : Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir Böbrek, mesane ve tenasül yollarındaki iltihapları giderir Baş ağrısı, karaciğer ve böbrek ağrılarını hafifletir • Badem : Aci bademin uçucu yagi, iyi bir koku ve tat giderici (balik yagina ek edilir) ve hafif bir dezenfektandir Badem tohumlari, badem surubu hazirlanmasinda kullanilir Çocuklar için iyi bir müshildir Kremlerin terkibine girer Meyve kabugu halk müziği arasinda bogaz agrilarina karsi kullanilmaktadir
• Badem yağı : Oleum Amygdalae Dahilen müshil, açık havada yumuşatı cı ve yara iyi edici olarak kullanılır
• Bakla : İdrar yollarını temizler Böbrek ağrılarını dindirir Böbrek iltihaplarını giderir Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine tezgâhtar olur • Baldıran ( Ağuotu) : Nemli yerlerde yetişen, 12 metre boyunda zehirli bir bitkidirEv ilaçlarında kullanılmazTıpta, özellikle dişçilik alanında kullanılırağrı kesici, spazm giderici ve siyatik, tetanoz ile sara hastalıklarinin tedavisinde kullanılır
• Balıkotu : Fructus Cocculi indici Dahilen kurt düşürücü, sara nöbetlerini azaltıcı olarak kullanılır Tehlikeli bir drogdur
• Bamya : Meyvesi beş bölmeli,tohumları yuvarlak ve yeşilimtrak gri renkte bir sebze Yardımcı bir sebzedir Yaş ya da kuru olarak sarf edilir Konserveleri de yapılır Meyveleri müsilajlıdır Kabızlık tedavisi ve barsakların uyumlu çalışması için faydalıdır
• Bamya çiçeği : Flos Hibisci Dahilen göğüs yumuşatıcı, lapa halinde açık havada çıbanları olgunlaştırıcıdırKabızlığa karşısında etkin ve zararsız bir drogdur
• Banotu : Yumuşak tüylü, otsu bir bitki Gavur haşhaşı adıyla da bilinmektedirMeyve fazla tohumlu ve bir kapakla açılıp tohumlarını saçan bir kapsüldürAltı türü vardır (Siyah Banotu) ile (Darı Banotu) tedavi sahasında kullanılır Darı Banotu Malatya civarında bulunmaktadır Özellikle alkaloit endüstrisi için önemlidir Siyah Banotu az daha bütün Anadolu ve Trakya ’da bulunur Meyvaları çanak yapraklar göre sarılan, kapak ile açılan bir kapsüldür Bu kapsül içinde gri esmer renkli, üstünde küçük çukurcuklar yer alan fazla miktarda tohum bulunurBitkinin kullanılan kısmı; yaprakları, kökü ve tohumlarıdır Yapraklar, bitki çiçekli iken toplanır ve kurutulur Tohumlar ayrıntılarıyla olgunlaştıktan daha sonra alınır, güneşte veya 4050 derecelik fırınlarda kurutulur Adaleli bir uyuşturucu ve sızı kesicidir Bazi müshillerin tesir edebilmesini kolaylaştırır Bilmeden kullanıldığında zehirlenmelere sebeb olan bir bitkidir
• Besbase : Rhizoma Polypodii Müshil, safra ve balgam söktürücü ve kurt düşürücü etkilere sahiptir
• Bezelye : Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein, lif ve folik asit içerir Sinir sisteminde sorunları olanlara nasihat edilir
• Biberiye ( Kuşdili otu) : 12 m yüksekliğinde, kışın yapraklarını dökmeyen bir bitkiKuşdili olarak da bilinirYapraklar ve çiçeklerinden uçucu yağ, tanen, acı maddeler, organik asitler ve glikozit elde edilir Mide ve barsak uyarıcısı, idrar söktürücü ve safra artırıcı etkisi vardır Uçucu yağ, uyarıcı olarak dışında kullanılır Hem hazımsızlığı giderir
Çarpıntıları keser, migreni keserİdrar ve adet söktürür
• Biberiye yağı : Oleum Rosmarini Haricen romatizma ağrılarını dindirici olarak kullanılır
• Boru çiçeği ( çan çiçeği ) : solunum yetmezliği , bronşit ve astımın sebep olduğu rahatsızlıkları giderir
• Böğürtlen : Dikenli ve çalı görünümünde bir bitki Ekilmemis yerlerde, çit, yol ve hendek kenarlarında fazla bulunurMeyva çoğu meyvanın oluşturduğu bileşik küre biçimindedir Kullanılan kısımları yaprakları ve çiçek tomurcuklarıdır Yapraklar çiçek açmadan toplanır, gölgede kurutulur Yapraklarda tanen ve organik asitler ihtiva eder Hafif kabız edici özelliği olmakla beraber; diş etleri, bademcik ve boğaz iltihaplarinda, ishal ve basurda kullanılmaktadır
Brokoli : Kansere karşısında bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan muhteşem bir sebze Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine birebir Mineral ve demir eksikliğini gideren brokoli, vitamin deposudur Brokoli tutkunlarında ender olarak bağırsak ve akciğer kanseri görülür, yürek dolaşım hastalıklarına da o kadar fazla rastlanmaz Kadınlarda göğüs kanserini önler Göğüs kanserine ve spinabifida hastalığına karşı etkin Brokoli çokça, göğüs kanseri riskini azaltan 'indole' adlı bir madde içeriyor İndole, göğüs kanserine niçin olan östrojen bozukluklarını engelliyor Keza brokolinin öteki bir özelliği de, spinabifida hastalığını (allah vergisi belkemiğinde son omurun kapanmamış olması) önlemesi
• Buğday : Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir Buğdayın dış kabuklarından elde edilen kepek de, çoğunlukla mısır gevreği türü yiyeceklerle tüketilir Kepekli buğday unundan yapılan kurabiye vb bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler Buğday tanesinin özü doğaüstü besleyicidir Vücudun özümsediği kalsiyum, demir ve çinko burada depolanır Beslenme değeri, potansiyel olarak yulaf ve mısırdan daha yüksek olan buğday, bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerir Ama, yulaf ve mısıra kıyasla sindirimi birazcık daha zordur
C
• Ceviz : Yaprakları ve kabuklarıyla hazırlanan ilaçlar kanı temizler, kansızlığı giderir İshal ve dizanteriyi keser Tüberküloz ve şeker hastalığında hem besleyici, ayrıca de tedavi edicidir Saç ve elleri boyamakta da kullanılır Bitki bilimcilere kadar bol miktarda A, B1, B2, C, E ve K vitaminleri ile Chinon Juglon adlı etkin madde içeren cevizin ayrıca içi, ayrıca ağacının kabukları ayrıca de yaprakları böylece fazla sıhhat sorununa iyi geliyor Her sabah kahvaltıda bir tedarik ceviz içi yenmesinin zekayı geliştirdiğini gösteren uzmanlar, yeşil ceviz meyvelerinin kabukları kaynatılarak içildiğinde erkeklerde cinsel gücü artırdığını belirtti Vücudu besleyip güçlendiren cevizin yararlarından bazıları şöyle sıralanıyor: • Nasırlar üzerine konulan ceviz yağı zamanla bunların yok olmasını sağlar • Taze dalların kabukları ve meyvelerinin kabukları ile karıştırılıp kaynatılarak elde edilen sıvı mideyi kuvvetlendirir • Ceviz yapraklarından yapılan çay iştah açar, mideyi kuvvetlendirir, boğaz hastalıklarına iyi gelir • Bir arz ceviz yaprağı banyo suyuna karıştırılırsa cilt hastalıklarına iyi kazanç • Ceviz yaprakları pişirilerek çıbanların üzerine sarılırsa iyileşmesini sağlar • Ceviz yağı yüz lekelerinin üstüne sürülüp masaj yapılırsa lekeler değil olur
• Ceviz yağı : Juglandis regiae Müshil ve safra artırıcı olarak kullanılır
• Civan Perçemi (Binbir yaprak otu, Gaz Lambası Çiçeği) : Bitkinin kullanılan kısmı, yapraklı ve çiçekli dallarıdır Dallar ve çiçekler demin tamamen açılmadan toplanır ve gölgede kurutulur Bitkinin bu kısımları buharlaşan yağ, değişmez yağ ve acı glikozit maddelerini ihtiva ederler Şiddet verici, uyarıcı, idrar ve gaz söktürücüdür İçersindeki Sincolden dolayı antiseptik, balgam söktürücü ve midevidir Yara iyi edici bir özelliği vardır Basurda sulu hulasası fitil halinde verilir
Ç
• Çakşırotu kökü : Ferulae meifoliae Cinsel kudreti artırıcı olarak etkilidir •Çamfıstığı : Bronşit, tüberküloz, akciğer hastalıklarının tez iyileşmesine asistan olur Ruhi çöküntüyü giderir Kalp hastalıklarında da faydalıdır
• Çamsakızı : Terebenthina Communis Solunum ve idrar yolları hastalıklarında kullanılan etkin bir antiseptiktir
• ÇamtereBentin yağı : Oleum Terebinthinae Neft yağı olarak da tanınır Hari cen romatizma ağrılarını giderici ve saçları besleyici olarak kullanılır
• Çekem : Fructus Visci albi Kabız, idrar artırıcı, kusturucu, kuvvet verici ve tansiyon düşürücü etkileri vardır Romatizma ağrılarında kullanılır
• Çemen : Balgam söktürür Vücuda huzur verir
• Çiğdem (Mahmur Çiçeği) : Bitkinin kullanılan kısmı tohumları ve yumrusudur İdrar söktürür, Kabızlığı giderir Kuşkusuz nasihat edilen miktardan fazla kullanılmamalıdır Çiğdem tohumu ve yumrusundan hazırlanan preparatlar uzun zamandan beri damla hastalığına karşısında kullanılmaktadır Daha çok ziraatta kullanılır • Çilek : Körpe ve bol sulu çilekler sistemi temizliyor Deri sorunları olanlar için de iyi bir meyvedir Böbrek, idrar yolları ve bağırsak sorunları için de birebirdir Hem diş etlerini güçlendiriyor, dişlerdeki tartarı önlüyor, ağız kokularını ve boğaz ağrılarını gideriyor Çilekte yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü düşüren maddeler içeriyor Çilek C vitamini ihtiyacını karşılar Hem bol miktarda potasyum içerir ve lifli besinler aralarında önemli bir yer tutar Diyabetli hastalar, çileğe şeker ilave etmemek şaartıyla bu meyveyi bol bol yiyebilirler • Çörekotu : İştah açar Vücuda zorlama ve dinçlik verir Hazmı kolaylaştırır Mide ve bağırsak gazlarını söker Koklanacak olursa baş ağrısını keser
• Çörekotu yağı : Nigellae sativae Dıştan saç dökülmesi ve kepeğe karşısında kullanılır • Çöven kökü : Radix Saponariae albae Tedavide arada bir kullanılır Özellikle tahin helvası yapımında kullanılır İdrar ve balgam söktürücüdür
D
• Dağçayı : Sideritis Uyarıcı, gaz söktürücü, iştah açıcı ve mide ağrılarını kesici özelliklere sahiptirler
• Defne : Terletir, ateşi düşürür Vücuda rahat verir İdrar ve adet söktürür İştah açar Asap ağrılarını dindirir
• Defne yağı : Lauri expressum Romatizma ağrılarını dindirici ve gövde parazitlerini öldürücüdür Ayrıca, saç dökülmesini de önler
• Defne yaprağı : Folium Lauri Terletici, antiseptik ve midevi etkilere sahiptir
• Demirhindi : Pulpa Tamarindorum Müshil ve müleyyin bir etkiye sahiptir Hiçbir tahriş edici etkisi yoktur
• Deniz Kadayıfı : Solunum ve hazım sistemi nezlelerini giderir Vücudu besleyici olarak da kullanılır
• Deniz Yosunu : Metabolizmanın işleyişini hızlandırıyor Troid hormonundaki dengesizlikleri engellen maddelir taşıyan su yosunu, metabolizmayı hızlandırıyor Keza, B vitamini, kalsiyum ve çinko içeren alg; deriye, tırnaklara ve saça karşısında etkili
• Dereotu : Bitkinin kullanılan kısmı meyveleridir Meyveler eylül sonunda toplanır ve gölgede kurutulur Meyvelerinde sâbit ve buharlaşan yağ, pektin ve azotlu bileşikler vardır Meyveler düzeltici, mide ve bağırsak gazlarını önleyici olarak kullanılır Hazımsızlık ve hıçkırığa tesiri iyidir Yaprakları da yemek ve salatalarda kullanılır
•Deve çökerten : Fructus Tribuli Taş düşürücü, idrar söktürücü ve baskı verici olarak kullanılmaktadır
• Devedikeni : Alev düşürür Terletir ve vücuda refah verir
• Domates : Kanserden koruyucu ve yaşlanmayı zihinsel ve bedensel olarak yavaşlatıcı bir sebze C ve E vitaminleri içerir Domates varlıklı bir potasyum kaynağıdır ve çok az miktarda tuz bulunur Yüksek kan basıncını düşürmeye asistan olur ve vücudun su tutmasını engeller Yürek hastalıklarına ve prostat kanserine karşı etkin 'Beta karotin'e yakın olan likopen içeriyor Likopen vücudu yürek hastalıklarına karşı koruyan maddeler aralarında yer alıyor Çalışmalar domatesin prostat kanseri riskini azalttığını gösterdi Haftada asgari iki defa domates yiyen erkeklerin, diğerlerine oranla prostat kanserine yakalanma riskleri az
• Dut : Beyaz dut yaprakları idrar söktürür Vücutta biriken suyu boşaltır Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak solucanlarını söktürür
• Dut meyvası : Fructus Mori nigri Meyvalardan hazırlanan şurup, gargara halinde, ağız ve boğaz hastalıklarına (pamukçuk) karşısında kullanılır
• Düğün Çiçeği : Kavak merhemi ile birlikte hâricen basura aleyhinde verilmektedir
E
•Ebegümeci : Göğsü yumuşatır Öksürük keser Mide bulantısı ve kusmaları önler Ateşi düşürüp vücuda rahat verir Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir Dişeti hastalıklarını çare eder
• Eğir kökü : Rhizoma Calami aromatici Gaz söktürücü, terletici ve antispazmotiktir Dahilen Prostat, dışarıya ise romatizma için kullanılır
• Eğreltiotu : Barsak parazitlerine karşısında fazla eski târihlerden beri kullanılmaktadır Toz veya hulasa hâlinde alınır Öğüt edilen miktardan pozitif alınmamalıdır
• Elma : Günde bir elma yemek yemek doktoru evinizden uzakta tutar İki elma yerseniz, yürek ve dolaşım sorunlarına karşı korunmuş olursunuz Kolesterolü yok eder ve kabızlığı önler Sindirimi kolaylaştırır Kokusu rahatlatır ve kan basıncını düşürür Artrit, romatizma ve gut hastalıklarına karşısında da yararlıdır
• Enginar : Kandaki üre ve kolesterolü düşürür İdrar söktürür Kandaki şeker miktarını ayarlar Damar sertliği ve yürek hastalıklarını önler Böbrekteki kumların dökülmesine asistan olur Prostat, meme ve rahim ağzı kanserine karşısında iyi kazanç Enginarın içinde bulunan Silymarin maddesinin, hücrelerin hasar görmesini engellediğine göze çarpan eden araştırmacılar, keza Silymarin maddesinin, prostat, meme ve rahim ağzı kanserini önleme konusunda da etkili olduğunu belirtti Enginarın içinde, fiber, magnezyum, folate ve C vitamini bulunduğu, bu sebzeyi oldukça çok tüketenlerin, bulundukları yaşın daha aşağıda gösterdikler
F
• Fesleğen : Öksürüğü keser Baş dönmesini durdurur Arı sokmasında faydalıdır Ağız yaralarını tedavi eder Fesleğen kokusu, sivrisinek ve tahtakurusu gibi haşaratları kaçırır
• Fındık : Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir Vücuda şiddet verir Nekahat devresinin çabuk geçmesini sağlar
• Funda ( Süpürge Otu) : Bâzı türlerinin dalları ipek böcekçiliğinde askı olarak kullanılır Dalları çalı süpürgesi yapımında, hem yakacak olarak kullanılır çoğunlukla idrar yolları taşlarına aleyhinde idrar söktürücü olarak kullanılır Funda keza, ishal ve böbrek taşları tedavisinde kullanılır Zeytinyağı ile hazırlanan merhemi apse ve egzamada faydalıdır Zayıflamak için de kullanıldığı bilinmektedir
G
• Gelincik : nefes darlığı, astım ve bronşitte refah verir Kan tükürme ve kusmayı önler Yanıkları iyileştirir
• Ginseng : Ginseng Kalp kuvvetlendirici ve yorgunluğu gidericidir Cinsel gücü artırıcı etkileri vardır
• Greyfurt : C vitamini bakımından fazla zengindir Yarım greyfurt jurnal C vitamini ihtiyacının yüzde altmışını sağlar Kolesterol oranını düşüren pektin maddesi bulunur Kansere aleyhinde koruyucu nitelik taşır İştah açar
• Gül : Gülden gülyağı ve gülsuyu elde edilir Gülyağı kozmetik ve parfümeride kullanılırGülyağının antiseptik (mikrop öldürücü) etkisi vardır Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir Göz kanlanmaları ve göz nezlesinde etkilidir Dâhilen ise hafif müshil etkilidir Gülsuyu ve gül reçelleri ırk aralarında yaygın olarak kullanılır •Gülhatmi : Balgam söktürür Vücuda rahatlık verir Nezle ve öksürükten kaynaklanan şikayetleri giderir Boğaz, bademcik ve diş eti iltihaplarında kullanılır Barsak iltihaplarında etkilidir
• Günlük : Gummi Olibanum Dahilen kuvvet verici, yatıştırıcı, kabız, idrar artırıcı, adet söktürücü, adet getirici ve romatizma ağrılarını dindiricidir
• Jurnal Ağacı : Ağacın yongaları kurutulur, günlük ve buhur olarak kullanılır Nefes darlığını giderir Tütsü olarak kullanılır
• Güzelavratotu : ağrı kesici hap yapımında kullanılır Keza, mide, barsak, astım, kalp, asap ve beyin hastalıklarının tedavisi için yapılan ilaçlarda da kullanılmaktadır
H
•Halile ( Kara sarı) : Fructus Myrobalani Sarı halile müshil, Kara halile ise kabız olarak kullanılır Haricen ise yara iyileştiricidir
• Hanımeli : Tıpta yaprakları gargara yerine getirmek için, çiçekleri antispazmodik olarak, meyveleri de idrar söktürücü ve kusturucu olarak kullanılır
• Hardal tohumu : Sinapis nigrae Dışarıda lapası, yakısı ve banyosu yapılir Kanı cilde biriktirmek ve ağrı kesmek için kullanılır
• Haşhaş : Bitkinin kullanılan kısımları ham meyvelerinin çizilmesi ile elde edilen afyon, kurutulmuş çiğ meyveler, yapraklar, tohumları ve tohumlarından elde edilen yağıdırBilhassa hâricen kullanılan bâzı merhemlerin bileşimine girer ve sızı dindiricidirBileşiminde toplanma zamanına tarafından değişen afyon alkaloitleri vardır Harici ağrı dindirici olarak, özellikle diş hekimliğinde kullanılır Tohumlarının yağı ise, tohumları soğukta tazyik edilmesi sûretiyle elde edilen yağdır Soğukta elde edilen yağın bileşiminde asitler eksik, sıcakta elde edilen yağın ise asitleri fazladır Soğukta elde edilen yağ, bâzı merhemlerin bileşimine girer Sıcakta elde edilen yağ, yemek yağı ve sanayide sabun yapımında kullanılır İçerdiği zehirli maddeli dolayısıyla, doktor kontrolü ve tavsiyesi olmadan kuşkusuz kullanılmamalıdır
• Hatmi : Ağız, boğaz ve dişeti iltihaplarını iyileştirir Bağırsak iltihaplarını giderir
• Hatmi çiçeği : Flos Altheae Göğüs yumuşatıcı ve tahrişleri gidericidir
• Havacıva : Radix Alkannae Kabız ve yara iyileştiricidir
• Havuç : Haftada beş kez yendiği takdirde Harvard'ın araştırmalarına göre kadınlarda yürek enfarktüsünü, felç tehlikesini yüzde 68 oranında azaltıyor Günde iki havucun erkeklerde kandaki kolesterolü yüzde 10 oranında azalttığı görülmüştür Her gün yenen bir havuç da akciğer kanseri tehlikesini yarıya indiriyor Havuçtaki BetaKarotin de gözleri yaşlılığın getirdiği görme zayıflığından koruyor ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor Mide ve bağırsak kanamalarını önler, kansızlığı giderir, anne sütünü arttırır, yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir, idrar ve bağırsak gazlarını söktürür, ülserdeki şikayetleri giderir Kansere karşı etkin olduğu gibi cildin kurumasını da engelliyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor Beta karotin (kansere neden olan özgür radikallari durduruyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor) içeren havucun en büyük özelliklerinden biri içerdiği bu maddenin cildin kurumasını engelleyen A vitaminine dönüşebilmesi
• Havuç tohumu : Dauci carotae Midevi, gaz söktürücü, gebeliği önleyici ve cinsel gücü artırıcıdır
• Hayıt : İdrar söktürür Sancıları keser Aybaşı kanamalarını düzenler Anne sütünü artırır Hazımsızlığı giderir Karın ağrısı ve ishali keser But şişlerini indirir Akrep ve arı sokmalarında kullanılır
• Hayıt tohumu : AgniCasti idrar artırıcı, gaz söktürücü ve yatıştırıcıdır •Hindistancevizi : İdrar söktürür Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur Mide ağrılarını giderir
• Hint yağı : Oleum Ricini İnce barsak üstünde etkili olan ve tahriş yapmayan bir müshildir
• Hodan : Bitkinin çiçekleri ve yaprakları kullanılır Pozitif miktarda müsilaj, reçine, mâdenî tuzlar taşır Yapraklar ve çiçekler ter verici, idrar ve balgam söktürücüdür Boğaz ağrılarına ve öksürüğe karsı kullanılır
• Hurma : Kalbimizin yeni dostu bulundu: Hurma Bugüne değin kalp ve damar hastalıklarından korunmada elmanın sihirli gücü biliniyordu İsrailli bilimadamları kalbin hakiki dostunun hurma olduğunu kanıtladı İsrailli bilim adamları, hurmanın, kalp ve damar hastalıklarından korunmak için önerilen elmadan daha etkili olduğunu açıkladılar İsrail'de yapılan bir araştırmada, elma ve hurmanın yararları karşılaştırıldı Hurmanın lif, mineral ve fenol açısından zengin olduğunu söyleyen bilim adamları, elmada daha fazla bakır ve çinko bulunduğunu, buna karşılık hurmada sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir miktarlarının elmadan iki kat artı olduğunu belirttiler Bilim adamları, düzenli yenilmesi halinde kalp ve damar hastalıkları riskini azaltan bu meyvelerin içindeki yardımcı maddelerin daha fazla kabuklarında bulunduğunu kaydettiler
• Hünnap : Jujubae Göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici, müshil ve kan temizleyicidir Şeker hastalığına karşı da kullanılır
• Hüsnüyusuf : Mide üşütmesinden doğan şikayetleri giderir İktidarsızlıkta da faydalıdır
I
• Ihlamur : Ihlamur çiçeği ıslah edici, idrar verici, göğüs yumuşatıcı ve balgam söktürücü olarak çay halinde kullanılırIhlamur çiçeği banyosunun da ıslah edici bir özelliği vardır Balla karıştırılıp içilirse mide ülserine faydalıdır Kan dolaşımını düzenler
• Isırgan : Dışarıdan kullanım edildiği zaman iç organlarda biriken kanı çeker Burun kanamalarını keser Balgam söktürür
• Ispanak : Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona, yaşlılığın getirdiği göz hastalıklarına, kansere, hatta psişik rahatsızlıklara karşı da etkili bir sebze Göz hastalıklarına ve derideki lekelenmelere karşısında etkin Ispanak içerdiği iki kimyasal madde doğruca görme bozukluklarına aleyhinde etkili Haftada 6 defa ıspanak yiyenlerin yüzde 86 oranında yaşın ilerlemesiyle birlikte ortaya meydana çıkan derideki lekelenmeler gibi bir sorunlarının olmayacağını gösteriyor Hem yaşla birlikte ortaya çıkan göz hastalıklarına karşısında da etkili Bir porsiyon ıspanak, jurnal demir ihtiyacımızın onda birini karşılıyor
İ
• İğde çiçeği : Flos Elaeagni Kabız, baskı verici ve antiseptiktir C vitamini deposudur Gribe karşısında etkilidir
• İncir : Bağırsakları yumuşatır Kabızlığı giderir Bronşit, öksürük ve boğaz ağrılarında faydalıdır Enerji verir
K
• Kabak : Tohumları (çekirdekleri) tenya ve kurt düşürücü olarak bilhassa çocuklarda kullanılmaktadır Tohumlar diş kabuklarından ayrılarak dövülür, şekerle karıştırılarak verilebilir Sıradan doz çocuklarda 40 gr büyüklerde takriben 100 gr ’dir Kabak çok besleyici özelliktedir C ve B1 vitamini ihtiva eder Pişirilen etli kısmı yiyecekten diğer apse ve şiş yerlere lapa olarak da tatbik edilir
• Kafur : Camphora Asap sistemi, solunum ve kalp üzerinde uyarıcı etkileri vardır •Kahve : Kahvede kafein alkoliti vardırKafeinin az miktarının damarları genişletmek sûretiyle uyarıcı etkisi vardırKalbi kuvvetlendirir, sindirimi kolaylaştırır, böbrek damarlarını genişleterek idrarı çoğaltır, solunumu hızlandırır Kanı beyne çekerek, beynin faaliyetini arttırır ve narkotiklerle zehirlenmelere karşı kullanılır Artı miktarda alındığında uyarıcı etki fazlalaşır, kalbin çarpıntısını arttırır, kulakların uğuldamasına sebep olur
• Kakao : Kafeinden dolayı kahvede olduğu gibi ıslah edici ve uyarıcı etkisi vardır Eksik miktarı kalbi kuvvetlendirir, sindirimi kolaylaştırır, idrar söktürür Fazla miktarı zararlıdır
• Kakao yağı : Oleum cacao Mayasıl memelerini, kadınların göğüslerindeki bere ve çatlakları yumuşatmak için haricen kullanılır
• Kakule : Cardamomi İştah açıcı, gaz söktürücü ve midevi etkilere sahiptir Kahveye konur
• Kantaron : Çayı zorlama verici, iştah açıcı, ateş düşürücü ve hazmı kolaylaştırıcı olarak verilir Keza astım ve mide ağrılarında da yardımcı olduğu bilinir
• Karabaş Otu : Ağrıları dindirir Kalbe zorlama verir Balgam söker Uyuşukluk giderir, zindelik verir
• Karabaş yağı : Lavandulae Romanae Dışarıya ve dahilen antiseptik olarak kullanılır
• Karabiber : Mideyi ısıtır iştah açar Hazmı kolaylaştırır Mide ve barsaklardaki mikropları öldürür Enerji verir Afrodizyak özelliği vardır
• Karanfil : Mikropları öldürür Ağrıları dindirir Sinirleri uyarır Hazmı kolaylaştırır Koku giderir İştah açar
• Karanfil yağı : Oleum Caryophylli Dişhekimliğinde antiseptik ve ağrı kesici olarak, dahilen ise gaz söktürücü olarak kullanılır
• Karnabahar : Hafıza yorgunluğunu giderir Afrodizyak özelliği vardır Sinirleri kuvvetlendirir İdrar söktürür Dalak hastalıklarına iyi kazanç Şeker hastalarına yararlı olduğu bilinir
• Karpuz : Vücuttaki toksinleri temizler ve böbrekteki kumları eriterek sağlık ve zindelik kazandırır Hem kemik gelişimine de yardımcı olur
• Kasımpatı : Haşere öldürücü ilaç yapılır
• Katırtırnağı : İdrar ve balgam söktürür Hazmı kolaylaştırır Böbrek ve safrakesesi taşlarının düşürülmesine yardım eder Mesane hastalıklarını tedavi eder Romatizmada faydalıdır Kabızlığı giderir Yürek hastalıklarında kullanılır
• Kavun : Kavun meyve olarak fazla yenildiği gibi tohumları (çekirdekleri) de tıbbî olarak kullanılmaktadır Olgun kavunların çekirdekleri kurutulur Çekirdekler ırk tabâbetinde öksürüğe karşı (çekirdekleri suda, suyu yarıya ininceye değin kaynatılıp içilmesiyle) kullanılır Hem kavun, sinirleri yatıştırır, böbreklerdeki kanı temizler, taşların düşürülmesine tezgâhtar olur Barsaklarda ülser veya iltihab olanlarla, şeker hastaları ve yüksek tansiyonu olanlar yememelidir
• Kayın Ağacı : Avrupa kayınının tohumlarından elde edilen yağ, yemek yağı olarak margarin endüstrisinde kullanılır Kayın katranının distilasyonundan antiseptik olarak kullanılan kreozot elde edilir Bu da dıştan romatizma ve cilt hastalıklarına karşısında kullanılır Kabuklarının suda kaynatılmasıyla elde edilen su yüz lekeleri ve çilleri giderir
• Kayısı : Çekirdeklerinden yağ elde edilir Etli meyvesi şeker, organik asitler ve C vitamini ihtivâ etmesi bakımından önemlidir Çekirdek içinden elde edilen yağ badem yağı yerine, yaprakları derelerde balıkları sersemleterek yakalamak için kullanılır
• Acı bakla : Semen Lupini Şeker hastalığına aleyhinde kullanılır
• Acı elma yağı : Salvia Triloba Gaz söktürücü, midevi, ter kesici, idrar artırıcıdır Dışarıya bere iyi edici ve antiseptik olarak kullanılır •
Acı yonga : Lignum Quassiae İştah açıcı, güç verici, kurt ve alev düşürücü
• Acıağaç : İştah açar, hazmı kolaylaştırır Ateşi düşürür Tükürük ifrazatını arttırır Mide, bağırsak, karaciğer ve böbreklerin çalışmasını düzenler Böbrek sancılarını keser, taşların düşürülmesine tezgâhtar olur Bağırsak kurtlarını döker Kanamaları durdurur Haşarat kaçırıcı olarak da kullanılır Fazla kullanılacak olursa; baş dönmesi, mide bulantısı ve kusma yapar
• Adaçayı : Mide va bağırsak gazlarını giderir Mide bulantısını keser Hazım sisteminin uyumlu çalışmasını sağlar Boğaz, bademcik ve dişeti iltihaplarını giderir Göğsü yumuşatır Astımdaki sıkıntıları geçirir İdrar ve ter söktürür Banyo suyuna katılıp yıkanılırsa; zindelik verir Günde, 3 kahve fincanından artı içilmemelidir
• Adem Otu : Zehirli bir bitkidir ağrı kesici, ıslah edici, cinsel gücü arttırıcı etkileri vardır Rast gele kullanıldığında zararlı olur
• Ahlat (Yabanarmudu ) : Meyveleri ishal keser Zehirli hayvan sokmalarinda, filizi ezilip yaraya sürülür
• Ahududu : Kanı temizler, vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar Terletir ve idrar söktürür Kabızlığı giderir Vücuda dinçlik verir
• Alıç : Asabi çarpıntıları giderir Sinir bozukluğunu geçirir Yüksek tansiyonu düşürür Aritmide kullanılır Uykusuzluğu giderir Kalbi kuvvetlendirir Damar sertliği ve göğüs nezlesinde faydalıdır
• Altınotu : Herba Ceterachi İdrar söktürücü ve kabız etkileri vardır Basura aleyhinde, dışarıya kullanılır
• Amber : Ambra Grisea Kaşalot balığından elde edilir Kalbi kuvvetlendirir, iştah açar ve cinsel arzuyu artırır
• Anason : Kullanilan kismi, meyvalari ve yapraklaridir Meyveleri adamakıllı olgunlastiktan daha sonra toplanir ve gölgede kurutulur Hazmi kolaylastirir Istahsizligi giderir Mide ve barsak gazlarini söktürür Idrar artirir Migren agrilarini keser Astim, nefes darligi ve bronsitte görülen sikayetleri giderir
• Anason : Hazmı kolaylaştırır İştahsızlığı ve yemeklere karşısında duyulan tiksintiyi giderir Mide ve bağırsak gazlarını söktürür İdrarı arttırır öte taraftan kusmayı ve ishali keser
• Anason yağı : Oleum anisi Asap sistemi uyarıcısıdır
• Andız kökü : Radix Helenii Safra söktürücü, öksürük kesici, göğüs yumuşatıcı,güç verici ve kurt düşürücüdür
• Ardıç : Kozalaklari mavimtırak siyah renklidir Yenir ve idrar söktürücü özelliktedir
• Ardıç tohumu : Fructus Juniperi İdrar artırıcı, terletici, midevî ve antiseptik özellikleri vardır
• Aslanağzı : Balgam söktürür Bronşitte rahatlık verir
• Asma : Yaprakları ile yapılan ilaçlar kanamayı durdurur Vücuda zorlama verir Sarılığı keser İshali durdurur
• Aspir : Flos Carthami Romatizma ağrılarına karşı etkilidir Dahilen terletici, kurt düşürücü ve adet getiricidir
• Ayı üzümü : Güç verir İshali keser İdrar yollarını temizler İdrar söktürür Ateşi düşürür İdrar yollarındaki taşların düşmesine destek eder Prostat büyümesinden kaynaklanan şikayetleri giderir
• Ayrıkotu : Bitkinin etli kökleri bir zamanlar beri üriner hastalıklarda kullanılan kayda değer bir insanlar ilacıdır Kökler mesane ve böbrek iltihapları dahil, mesanedeki tas ve kumları yıkmak için kullanılan iyi bir idrar söktürücüdür
• Ayva : İshal ve dizanteriyi keser Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir İnce bağırsak iltihabını giderir Kanı temizler Çarpıntıyı dindirir
B
• Badem : Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir Böbrek, mesane ve tenasül yollarındaki iltihapları giderir Baş ağrısı, karaciğer ve böbrek ağrılarını hafifletir • Badem : Aci bademin uçucu yagi, iyi bir koku ve tat giderici (balik yagina ek edilir) ve hafif bir dezenfektandir Badem tohumlari, badem surubu hazirlanmasinda kullanilir Çocuklar için iyi bir müshildir Kremlerin terkibine girer Meyve kabugu halk müziği arasinda bogaz agrilarina karsi kullanilmaktadir
• Badem yağı : Oleum Amygdalae Dahilen müshil, açık havada yumuşatı cı ve yara iyi edici olarak kullanılır
• Bakla : İdrar yollarını temizler Böbrek ağrılarını dindirir Böbrek iltihaplarını giderir Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine tezgâhtar olur • Baldıran ( Ağuotu) : Nemli yerlerde yetişen, 12 metre boyunda zehirli bir bitkidirEv ilaçlarında kullanılmazTıpta, özellikle dişçilik alanında kullanılırağrı kesici, spazm giderici ve siyatik, tetanoz ile sara hastalıklarinin tedavisinde kullanılır
• Balıkotu : Fructus Cocculi indici Dahilen kurt düşürücü, sara nöbetlerini azaltıcı olarak kullanılır Tehlikeli bir drogdur
• Bamya : Meyvesi beş bölmeli,tohumları yuvarlak ve yeşilimtrak gri renkte bir sebze Yardımcı bir sebzedir Yaş ya da kuru olarak sarf edilir Konserveleri de yapılır Meyveleri müsilajlıdır Kabızlık tedavisi ve barsakların uyumlu çalışması için faydalıdır
• Bamya çiçeği : Flos Hibisci Dahilen göğüs yumuşatıcı, lapa halinde açık havada çıbanları olgunlaştırıcıdırKabızlığa karşısında etkin ve zararsız bir drogdur
• Banotu : Yumuşak tüylü, otsu bir bitki Gavur haşhaşı adıyla da bilinmektedirMeyve fazla tohumlu ve bir kapakla açılıp tohumlarını saçan bir kapsüldürAltı türü vardır (Siyah Banotu) ile (Darı Banotu) tedavi sahasında kullanılır Darı Banotu Malatya civarında bulunmaktadır Özellikle alkaloit endüstrisi için önemlidir Siyah Banotu az daha bütün Anadolu ve Trakya ’da bulunur Meyvaları çanak yapraklar göre sarılan, kapak ile açılan bir kapsüldür Bu kapsül içinde gri esmer renkli, üstünde küçük çukurcuklar yer alan fazla miktarda tohum bulunurBitkinin kullanılan kısmı; yaprakları, kökü ve tohumlarıdır Yapraklar, bitki çiçekli iken toplanır ve kurutulur Tohumlar ayrıntılarıyla olgunlaştıktan daha sonra alınır, güneşte veya 4050 derecelik fırınlarda kurutulur Adaleli bir uyuşturucu ve sızı kesicidir Bazi müshillerin tesir edebilmesini kolaylaştırır Bilmeden kullanıldığında zehirlenmelere sebeb olan bir bitkidir
• Besbase : Rhizoma Polypodii Müshil, safra ve balgam söktürücü ve kurt düşürücü etkilere sahiptir
• Bezelye : Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein, lif ve folik asit içerir Sinir sisteminde sorunları olanlara nasihat edilir
• Biberiye ( Kuşdili otu) : 12 m yüksekliğinde, kışın yapraklarını dökmeyen bir bitkiKuşdili olarak da bilinirYapraklar ve çiçeklerinden uçucu yağ, tanen, acı maddeler, organik asitler ve glikozit elde edilir Mide ve barsak uyarıcısı, idrar söktürücü ve safra artırıcı etkisi vardır Uçucu yağ, uyarıcı olarak dışında kullanılır Hem hazımsızlığı giderir
Çarpıntıları keser, migreni keserİdrar ve adet söktürür
• Biberiye yağı : Oleum Rosmarini Haricen romatizma ağrılarını dindirici olarak kullanılır
• Boru çiçeği ( çan çiçeği ) : solunum yetmezliği , bronşit ve astımın sebep olduğu rahatsızlıkları giderir
• Böğürtlen : Dikenli ve çalı görünümünde bir bitki Ekilmemis yerlerde, çit, yol ve hendek kenarlarında fazla bulunurMeyva çoğu meyvanın oluşturduğu bileşik küre biçimindedir Kullanılan kısımları yaprakları ve çiçek tomurcuklarıdır Yapraklar çiçek açmadan toplanır, gölgede kurutulur Yapraklarda tanen ve organik asitler ihtiva eder Hafif kabız edici özelliği olmakla beraber; diş etleri, bademcik ve boğaz iltihaplarinda, ishal ve basurda kullanılmaktadır
Brokoli : Kansere karşısında bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan muhteşem bir sebze Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine birebir Mineral ve demir eksikliğini gideren brokoli, vitamin deposudur Brokoli tutkunlarında ender olarak bağırsak ve akciğer kanseri görülür, yürek dolaşım hastalıklarına da o kadar fazla rastlanmaz Kadınlarda göğüs kanserini önler Göğüs kanserine ve spinabifida hastalığına karşı etkin Brokoli çokça, göğüs kanseri riskini azaltan 'indole' adlı bir madde içeriyor İndole, göğüs kanserine niçin olan östrojen bozukluklarını engelliyor Keza brokolinin öteki bir özelliği de, spinabifida hastalığını (allah vergisi belkemiğinde son omurun kapanmamış olması) önlemesi
• Buğday : Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir Buğdayın dış kabuklarından elde edilen kepek de, çoğunlukla mısır gevreği türü yiyeceklerle tüketilir Kepekli buğday unundan yapılan kurabiye vb bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler Buğday tanesinin özü doğaüstü besleyicidir Vücudun özümsediği kalsiyum, demir ve çinko burada depolanır Beslenme değeri, potansiyel olarak yulaf ve mısırdan daha yüksek olan buğday, bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerir Ama, yulaf ve mısıra kıyasla sindirimi birazcık daha zordur
C
• Ceviz : Yaprakları ve kabuklarıyla hazırlanan ilaçlar kanı temizler, kansızlığı giderir İshal ve dizanteriyi keser Tüberküloz ve şeker hastalığında hem besleyici, ayrıca de tedavi edicidir Saç ve elleri boyamakta da kullanılır Bitki bilimcilere kadar bol miktarda A, B1, B2, C, E ve K vitaminleri ile Chinon Juglon adlı etkin madde içeren cevizin ayrıca içi, ayrıca ağacının kabukları ayrıca de yaprakları böylece fazla sıhhat sorununa iyi geliyor Her sabah kahvaltıda bir tedarik ceviz içi yenmesinin zekayı geliştirdiğini gösteren uzmanlar, yeşil ceviz meyvelerinin kabukları kaynatılarak içildiğinde erkeklerde cinsel gücü artırdığını belirtti Vücudu besleyip güçlendiren cevizin yararlarından bazıları şöyle sıralanıyor: • Nasırlar üzerine konulan ceviz yağı zamanla bunların yok olmasını sağlar • Taze dalların kabukları ve meyvelerinin kabukları ile karıştırılıp kaynatılarak elde edilen sıvı mideyi kuvvetlendirir • Ceviz yapraklarından yapılan çay iştah açar, mideyi kuvvetlendirir, boğaz hastalıklarına iyi gelir • Bir arz ceviz yaprağı banyo suyuna karıştırılırsa cilt hastalıklarına iyi kazanç • Ceviz yaprakları pişirilerek çıbanların üzerine sarılırsa iyileşmesini sağlar • Ceviz yağı yüz lekelerinin üstüne sürülüp masaj yapılırsa lekeler değil olur
• Ceviz yağı : Juglandis regiae Müshil ve safra artırıcı olarak kullanılır
• Civan Perçemi (Binbir yaprak otu, Gaz Lambası Çiçeği) : Bitkinin kullanılan kısmı, yapraklı ve çiçekli dallarıdır Dallar ve çiçekler demin tamamen açılmadan toplanır ve gölgede kurutulur Bitkinin bu kısımları buharlaşan yağ, değişmez yağ ve acı glikozit maddelerini ihtiva ederler Şiddet verici, uyarıcı, idrar ve gaz söktürücüdür İçersindeki Sincolden dolayı antiseptik, balgam söktürücü ve midevidir Yara iyi edici bir özelliği vardır Basurda sulu hulasası fitil halinde verilir
Ç
• Çakşırotu kökü : Ferulae meifoliae Cinsel kudreti artırıcı olarak etkilidir •Çamfıstığı : Bronşit, tüberküloz, akciğer hastalıklarının tez iyileşmesine asistan olur Ruhi çöküntüyü giderir Kalp hastalıklarında da faydalıdır
• Çamsakızı : Terebenthina Communis Solunum ve idrar yolları hastalıklarında kullanılan etkin bir antiseptiktir
• ÇamtereBentin yağı : Oleum Terebinthinae Neft yağı olarak da tanınır Hari cen romatizma ağrılarını giderici ve saçları besleyici olarak kullanılır
• Çekem : Fructus Visci albi Kabız, idrar artırıcı, kusturucu, kuvvet verici ve tansiyon düşürücü etkileri vardır Romatizma ağrılarında kullanılır
• Çemen : Balgam söktürür Vücuda huzur verir
• Çiğdem (Mahmur Çiçeği) : Bitkinin kullanılan kısmı tohumları ve yumrusudur İdrar söktürür, Kabızlığı giderir Kuşkusuz nasihat edilen miktardan fazla kullanılmamalıdır Çiğdem tohumu ve yumrusundan hazırlanan preparatlar uzun zamandan beri damla hastalığına karşısında kullanılmaktadır Daha çok ziraatta kullanılır • Çilek : Körpe ve bol sulu çilekler sistemi temizliyor Deri sorunları olanlar için de iyi bir meyvedir Böbrek, idrar yolları ve bağırsak sorunları için de birebirdir Hem diş etlerini güçlendiriyor, dişlerdeki tartarı önlüyor, ağız kokularını ve boğaz ağrılarını gideriyor Çilekte yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü düşüren maddeler içeriyor Çilek C vitamini ihtiyacını karşılar Hem bol miktarda potasyum içerir ve lifli besinler aralarında önemli bir yer tutar Diyabetli hastalar, çileğe şeker ilave etmemek şaartıyla bu meyveyi bol bol yiyebilirler • Çörekotu : İştah açar Vücuda zorlama ve dinçlik verir Hazmı kolaylaştırır Mide ve bağırsak gazlarını söker Koklanacak olursa baş ağrısını keser
• Çörekotu yağı : Nigellae sativae Dıştan saç dökülmesi ve kepeğe karşısında kullanılır • Çöven kökü : Radix Saponariae albae Tedavide arada bir kullanılır Özellikle tahin helvası yapımında kullanılır İdrar ve balgam söktürücüdür
D
• Dağçayı : Sideritis Uyarıcı, gaz söktürücü, iştah açıcı ve mide ağrılarını kesici özelliklere sahiptirler
• Defne : Terletir, ateşi düşürür Vücuda rahat verir İdrar ve adet söktürür İştah açar Asap ağrılarını dindirir
• Defne yağı : Lauri expressum Romatizma ağrılarını dindirici ve gövde parazitlerini öldürücüdür Ayrıca, saç dökülmesini de önler
• Defne yaprağı : Folium Lauri Terletici, antiseptik ve midevi etkilere sahiptir
• Demirhindi : Pulpa Tamarindorum Müshil ve müleyyin bir etkiye sahiptir Hiçbir tahriş edici etkisi yoktur
• Deniz Kadayıfı : Solunum ve hazım sistemi nezlelerini giderir Vücudu besleyici olarak da kullanılır
• Deniz Yosunu : Metabolizmanın işleyişini hızlandırıyor Troid hormonundaki dengesizlikleri engellen maddelir taşıyan su yosunu, metabolizmayı hızlandırıyor Keza, B vitamini, kalsiyum ve çinko içeren alg; deriye, tırnaklara ve saça karşısında etkili
• Dereotu : Bitkinin kullanılan kısmı meyveleridir Meyveler eylül sonunda toplanır ve gölgede kurutulur Meyvelerinde sâbit ve buharlaşan yağ, pektin ve azotlu bileşikler vardır Meyveler düzeltici, mide ve bağırsak gazlarını önleyici olarak kullanılır Hazımsızlık ve hıçkırığa tesiri iyidir Yaprakları da yemek ve salatalarda kullanılır
•Deve çökerten : Fructus Tribuli Taş düşürücü, idrar söktürücü ve baskı verici olarak kullanılmaktadır
• Devedikeni : Alev düşürür Terletir ve vücuda refah verir
• Domates : Kanserden koruyucu ve yaşlanmayı zihinsel ve bedensel olarak yavaşlatıcı bir sebze C ve E vitaminleri içerir Domates varlıklı bir potasyum kaynağıdır ve çok az miktarda tuz bulunur Yüksek kan basıncını düşürmeye asistan olur ve vücudun su tutmasını engeller Yürek hastalıklarına ve prostat kanserine karşı etkin 'Beta karotin'e yakın olan likopen içeriyor Likopen vücudu yürek hastalıklarına karşı koruyan maddeler aralarında yer alıyor Çalışmalar domatesin prostat kanseri riskini azalttığını gösterdi Haftada asgari iki defa domates yiyen erkeklerin, diğerlerine oranla prostat kanserine yakalanma riskleri az
• Dut : Beyaz dut yaprakları idrar söktürür Vücutta biriken suyu boşaltır Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak solucanlarını söktürür
• Dut meyvası : Fructus Mori nigri Meyvalardan hazırlanan şurup, gargara halinde, ağız ve boğaz hastalıklarına (pamukçuk) karşısında kullanılır
• Düğün Çiçeği : Kavak merhemi ile birlikte hâricen basura aleyhinde verilmektedir
E
•Ebegümeci : Göğsü yumuşatır Öksürük keser Mide bulantısı ve kusmaları önler Ateşi düşürüp vücuda rahat verir Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir Dişeti hastalıklarını çare eder
• Eğir kökü : Rhizoma Calami aromatici Gaz söktürücü, terletici ve antispazmotiktir Dahilen Prostat, dışarıya ise romatizma için kullanılır
• Eğreltiotu : Barsak parazitlerine karşısında fazla eski târihlerden beri kullanılmaktadır Toz veya hulasa hâlinde alınır Öğüt edilen miktardan pozitif alınmamalıdır
• Elma : Günde bir elma yemek yemek doktoru evinizden uzakta tutar İki elma yerseniz, yürek ve dolaşım sorunlarına karşı korunmuş olursunuz Kolesterolü yok eder ve kabızlığı önler Sindirimi kolaylaştırır Kokusu rahatlatır ve kan basıncını düşürür Artrit, romatizma ve gut hastalıklarına karşısında da yararlıdır
• Enginar : Kandaki üre ve kolesterolü düşürür İdrar söktürür Kandaki şeker miktarını ayarlar Damar sertliği ve yürek hastalıklarını önler Böbrekteki kumların dökülmesine asistan olur Prostat, meme ve rahim ağzı kanserine karşısında iyi kazanç Enginarın içinde bulunan Silymarin maddesinin, hücrelerin hasar görmesini engellediğine göze çarpan eden araştırmacılar, keza Silymarin maddesinin, prostat, meme ve rahim ağzı kanserini önleme konusunda da etkili olduğunu belirtti Enginarın içinde, fiber, magnezyum, folate ve C vitamini bulunduğu, bu sebzeyi oldukça çok tüketenlerin, bulundukları yaşın daha aşağıda gösterdikler
F
• Fesleğen : Öksürüğü keser Baş dönmesini durdurur Arı sokmasında faydalıdır Ağız yaralarını tedavi eder Fesleğen kokusu, sivrisinek ve tahtakurusu gibi haşaratları kaçırır
• Fındık : Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir Vücuda şiddet verir Nekahat devresinin çabuk geçmesini sağlar
• Funda ( Süpürge Otu) : Bâzı türlerinin dalları ipek böcekçiliğinde askı olarak kullanılır Dalları çalı süpürgesi yapımında, hem yakacak olarak kullanılır çoğunlukla idrar yolları taşlarına aleyhinde idrar söktürücü olarak kullanılır Funda keza, ishal ve böbrek taşları tedavisinde kullanılır Zeytinyağı ile hazırlanan merhemi apse ve egzamada faydalıdır Zayıflamak için de kullanıldığı bilinmektedir
G
• Gelincik : nefes darlığı, astım ve bronşitte refah verir Kan tükürme ve kusmayı önler Yanıkları iyileştirir
• Ginseng : Ginseng Kalp kuvvetlendirici ve yorgunluğu gidericidir Cinsel gücü artırıcı etkileri vardır
• Greyfurt : C vitamini bakımından fazla zengindir Yarım greyfurt jurnal C vitamini ihtiyacının yüzde altmışını sağlar Kolesterol oranını düşüren pektin maddesi bulunur Kansere aleyhinde koruyucu nitelik taşır İştah açar
• Gül : Gülden gülyağı ve gülsuyu elde edilir Gülyağı kozmetik ve parfümeride kullanılırGülyağının antiseptik (mikrop öldürücü) etkisi vardır Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir Göz kanlanmaları ve göz nezlesinde etkilidir Dâhilen ise hafif müshil etkilidir Gülsuyu ve gül reçelleri ırk aralarında yaygın olarak kullanılır •Gülhatmi : Balgam söktürür Vücuda rahatlık verir Nezle ve öksürükten kaynaklanan şikayetleri giderir Boğaz, bademcik ve diş eti iltihaplarında kullanılır Barsak iltihaplarında etkilidir
• Günlük : Gummi Olibanum Dahilen kuvvet verici, yatıştırıcı, kabız, idrar artırıcı, adet söktürücü, adet getirici ve romatizma ağrılarını dindiricidir
• Jurnal Ağacı : Ağacın yongaları kurutulur, günlük ve buhur olarak kullanılır Nefes darlığını giderir Tütsü olarak kullanılır
• Güzelavratotu : ağrı kesici hap yapımında kullanılır Keza, mide, barsak, astım, kalp, asap ve beyin hastalıklarının tedavisi için yapılan ilaçlarda da kullanılmaktadır
H
•Halile ( Kara sarı) : Fructus Myrobalani Sarı halile müshil, Kara halile ise kabız olarak kullanılır Haricen ise yara iyileştiricidir
• Hanımeli : Tıpta yaprakları gargara yerine getirmek için, çiçekleri antispazmodik olarak, meyveleri de idrar söktürücü ve kusturucu olarak kullanılır
• Hardal tohumu : Sinapis nigrae Dışarıda lapası, yakısı ve banyosu yapılir Kanı cilde biriktirmek ve ağrı kesmek için kullanılır
• Haşhaş : Bitkinin kullanılan kısımları ham meyvelerinin çizilmesi ile elde edilen afyon, kurutulmuş çiğ meyveler, yapraklar, tohumları ve tohumlarından elde edilen yağıdırBilhassa hâricen kullanılan bâzı merhemlerin bileşimine girer ve sızı dindiricidirBileşiminde toplanma zamanına tarafından değişen afyon alkaloitleri vardır Harici ağrı dindirici olarak, özellikle diş hekimliğinde kullanılır Tohumlarının yağı ise, tohumları soğukta tazyik edilmesi sûretiyle elde edilen yağdır Soğukta elde edilen yağın bileşiminde asitler eksik, sıcakta elde edilen yağın ise asitleri fazladır Soğukta elde edilen yağ, bâzı merhemlerin bileşimine girer Sıcakta elde edilen yağ, yemek yağı ve sanayide sabun yapımında kullanılır İçerdiği zehirli maddeli dolayısıyla, doktor kontrolü ve tavsiyesi olmadan kuşkusuz kullanılmamalıdır
• Hatmi : Ağız, boğaz ve dişeti iltihaplarını iyileştirir Bağırsak iltihaplarını giderir
• Hatmi çiçeği : Flos Altheae Göğüs yumuşatıcı ve tahrişleri gidericidir
• Havacıva : Radix Alkannae Kabız ve yara iyileştiricidir
• Havuç : Haftada beş kez yendiği takdirde Harvard'ın araştırmalarına göre kadınlarda yürek enfarktüsünü, felç tehlikesini yüzde 68 oranında azaltıyor Günde iki havucun erkeklerde kandaki kolesterolü yüzde 10 oranında azalttığı görülmüştür Her gün yenen bir havuç da akciğer kanseri tehlikesini yarıya indiriyor Havuçtaki BetaKarotin de gözleri yaşlılığın getirdiği görme zayıflığından koruyor ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor Mide ve bağırsak kanamalarını önler, kansızlığı giderir, anne sütünü arttırır, yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir, idrar ve bağırsak gazlarını söktürür, ülserdeki şikayetleri giderir Kansere karşı etkin olduğu gibi cildin kurumasını da engelliyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor Beta karotin (kansere neden olan özgür radikallari durduruyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor) içeren havucun en büyük özelliklerinden biri içerdiği bu maddenin cildin kurumasını engelleyen A vitaminine dönüşebilmesi
• Havuç tohumu : Dauci carotae Midevi, gaz söktürücü, gebeliği önleyici ve cinsel gücü artırıcıdır
• Hayıt : İdrar söktürür Sancıları keser Aybaşı kanamalarını düzenler Anne sütünü artırır Hazımsızlığı giderir Karın ağrısı ve ishali keser But şişlerini indirir Akrep ve arı sokmalarında kullanılır
• Hayıt tohumu : AgniCasti idrar artırıcı, gaz söktürücü ve yatıştırıcıdır •Hindistancevizi : İdrar söktürür Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur Mide ağrılarını giderir
• Hint yağı : Oleum Ricini İnce barsak üstünde etkili olan ve tahriş yapmayan bir müshildir
• Hodan : Bitkinin çiçekleri ve yaprakları kullanılır Pozitif miktarda müsilaj, reçine, mâdenî tuzlar taşır Yapraklar ve çiçekler ter verici, idrar ve balgam söktürücüdür Boğaz ağrılarına ve öksürüğe karsı kullanılır
• Hurma : Kalbimizin yeni dostu bulundu: Hurma Bugüne değin kalp ve damar hastalıklarından korunmada elmanın sihirli gücü biliniyordu İsrailli bilimadamları kalbin hakiki dostunun hurma olduğunu kanıtladı İsrailli bilim adamları, hurmanın, kalp ve damar hastalıklarından korunmak için önerilen elmadan daha etkili olduğunu açıkladılar İsrail'de yapılan bir araştırmada, elma ve hurmanın yararları karşılaştırıldı Hurmanın lif, mineral ve fenol açısından zengin olduğunu söyleyen bilim adamları, elmada daha fazla bakır ve çinko bulunduğunu, buna karşılık hurmada sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir miktarlarının elmadan iki kat artı olduğunu belirttiler Bilim adamları, düzenli yenilmesi halinde kalp ve damar hastalıkları riskini azaltan bu meyvelerin içindeki yardımcı maddelerin daha fazla kabuklarında bulunduğunu kaydettiler
• Hünnap : Jujubae Göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici, müshil ve kan temizleyicidir Şeker hastalığına karşı da kullanılır
• Hüsnüyusuf : Mide üşütmesinden doğan şikayetleri giderir İktidarsızlıkta da faydalıdır
I
• Ihlamur : Ihlamur çiçeği ıslah edici, idrar verici, göğüs yumuşatıcı ve balgam söktürücü olarak çay halinde kullanılırIhlamur çiçeği banyosunun da ıslah edici bir özelliği vardır Balla karıştırılıp içilirse mide ülserine faydalıdır Kan dolaşımını düzenler
• Isırgan : Dışarıdan kullanım edildiği zaman iç organlarda biriken kanı çeker Burun kanamalarını keser Balgam söktürür
• Ispanak : Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona, yaşlılığın getirdiği göz hastalıklarına, kansere, hatta psişik rahatsızlıklara karşı da etkili bir sebze Göz hastalıklarına ve derideki lekelenmelere karşısında etkin Ispanak içerdiği iki kimyasal madde doğruca görme bozukluklarına aleyhinde etkili Haftada 6 defa ıspanak yiyenlerin yüzde 86 oranında yaşın ilerlemesiyle birlikte ortaya meydana çıkan derideki lekelenmeler gibi bir sorunlarının olmayacağını gösteriyor Hem yaşla birlikte ortaya çıkan göz hastalıklarına karşısında da etkili Bir porsiyon ıspanak, jurnal demir ihtiyacımızın onda birini karşılıyor
İ
• İğde çiçeği : Flos Elaeagni Kabız, baskı verici ve antiseptiktir C vitamini deposudur Gribe karşısında etkilidir
• İncir : Bağırsakları yumuşatır Kabızlığı giderir Bronşit, öksürük ve boğaz ağrılarında faydalıdır Enerji verir
K
• Kabak : Tohumları (çekirdekleri) tenya ve kurt düşürücü olarak bilhassa çocuklarda kullanılmaktadır Tohumlar diş kabuklarından ayrılarak dövülür, şekerle karıştırılarak verilebilir Sıradan doz çocuklarda 40 gr büyüklerde takriben 100 gr ’dir Kabak çok besleyici özelliktedir C ve B1 vitamini ihtiva eder Pişirilen etli kısmı yiyecekten diğer apse ve şiş yerlere lapa olarak da tatbik edilir
• Kafur : Camphora Asap sistemi, solunum ve kalp üzerinde uyarıcı etkileri vardır •Kahve : Kahvede kafein alkoliti vardırKafeinin az miktarının damarları genişletmek sûretiyle uyarıcı etkisi vardırKalbi kuvvetlendirir, sindirimi kolaylaştırır, böbrek damarlarını genişleterek idrarı çoğaltır, solunumu hızlandırır Kanı beyne çekerek, beynin faaliyetini arttırır ve narkotiklerle zehirlenmelere karşı kullanılır Artı miktarda alındığında uyarıcı etki fazlalaşır, kalbin çarpıntısını arttırır, kulakların uğuldamasına sebep olur
• Kakao : Kafeinden dolayı kahvede olduğu gibi ıslah edici ve uyarıcı etkisi vardır Eksik miktarı kalbi kuvvetlendirir, sindirimi kolaylaştırır, idrar söktürür Fazla miktarı zararlıdır
• Kakao yağı : Oleum cacao Mayasıl memelerini, kadınların göğüslerindeki bere ve çatlakları yumuşatmak için haricen kullanılır
• Kakule : Cardamomi İştah açıcı, gaz söktürücü ve midevi etkilere sahiptir Kahveye konur
• Kantaron : Çayı zorlama verici, iştah açıcı, ateş düşürücü ve hazmı kolaylaştırıcı olarak verilir Keza astım ve mide ağrılarında da yardımcı olduğu bilinir
• Karabaş Otu : Ağrıları dindirir Kalbe zorlama verir Balgam söker Uyuşukluk giderir, zindelik verir
• Karabaş yağı : Lavandulae Romanae Dışarıya ve dahilen antiseptik olarak kullanılır
• Karabiber : Mideyi ısıtır iştah açar Hazmı kolaylaştırır Mide ve barsaklardaki mikropları öldürür Enerji verir Afrodizyak özelliği vardır
• Karanfil : Mikropları öldürür Ağrıları dindirir Sinirleri uyarır Hazmı kolaylaştırır Koku giderir İştah açar
• Karanfil yağı : Oleum Caryophylli Dişhekimliğinde antiseptik ve ağrı kesici olarak, dahilen ise gaz söktürücü olarak kullanılır
• Karnabahar : Hafıza yorgunluğunu giderir Afrodizyak özelliği vardır Sinirleri kuvvetlendirir İdrar söktürür Dalak hastalıklarına iyi kazanç Şeker hastalarına yararlı olduğu bilinir
• Karpuz : Vücuttaki toksinleri temizler ve böbrekteki kumları eriterek sağlık ve zindelik kazandırır Hem kemik gelişimine de yardımcı olur
• Kasımpatı : Haşere öldürücü ilaç yapılır
• Katırtırnağı : İdrar ve balgam söktürür Hazmı kolaylaştırır Böbrek ve safrakesesi taşlarının düşürülmesine yardım eder Mesane hastalıklarını tedavi eder Romatizmada faydalıdır Kabızlığı giderir Yürek hastalıklarında kullanılır
• Kavun : Kavun meyve olarak fazla yenildiği gibi tohumları (çekirdekleri) de tıbbî olarak kullanılmaktadır Olgun kavunların çekirdekleri kurutulur Çekirdekler ırk tabâbetinde öksürüğe karşı (çekirdekleri suda, suyu yarıya ininceye değin kaynatılıp içilmesiyle) kullanılır Hem kavun, sinirleri yatıştırır, böbreklerdeki kanı temizler, taşların düşürülmesine tezgâhtar olur Barsaklarda ülser veya iltihab olanlarla, şeker hastaları ve yüksek tansiyonu olanlar yememelidir
• Kayın Ağacı : Avrupa kayınının tohumlarından elde edilen yağ, yemek yağı olarak margarin endüstrisinde kullanılır Kayın katranının distilasyonundan antiseptik olarak kullanılan kreozot elde edilir Bu da dıştan romatizma ve cilt hastalıklarına karşısında kullanılır Kabuklarının suda kaynatılmasıyla elde edilen su yüz lekeleri ve çilleri giderir
• Kayısı : Çekirdeklerinden yağ elde edilir Etli meyvesi şeker, organik asitler ve C vitamini ihtivâ etmesi bakımından önemlidir Çekirdek içinden elde edilen yağ badem yağı yerine, yaprakları derelerde balıkları sersemleterek yakalamak için kullanılır