Çikolata Soslu Havuçlu Cevizli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı krema (Sütte olur)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 büyük uzunluk havuç rendesi
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın (İsteğe nazaran ben koymadım koyarsanızda hoş oluyor)
- Çikolata sosu
Çikolata Soslu Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz, ılık suyu
- Kremayı ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Rendelediğimiz havucu ve çekilmiş cevizimizide ek edip, spatulayla karıştırıyoruz. evvelden yağladığımız ve unladığımız kek kalıbına döküyoruz.
- Birkaç defa tezgaha vurarak havasını alıp, evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar denetimli bir halde pişiriyoruz.
- Kürdan testi yaparak fırının kapağını aralayıp birkaç dakika bekletiyoruz. En az 15 dakika soğumasını bekliyoruz kekimizi zıt çevirip çikolata sosunu döküyoruz.
Çikolata Soslu Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı