Çıtır Çıtır Kuru Baklava (Yedikçe Yediren) Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yufka
*1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
*1 su bardağı kırılmış fındık
*1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
Üzerine;
*Yumurta sarısı ve sıvı yağ
Çıtır Çıtır Kuru Baklava (Yedikçe Yediren) Tarifi Yapılışı Bugün sizlere mükemmel lezzette çıtır çıtır bir börek tarifim var Ama bu börek şekerli yedikçe yediren bir börek Ayrıca ani misafir geldiğinde tam 10 dakika da hazırlayıp fırına koyabilirsiniz Yemelere doyamayacağınız bu böreği mutlaka deneyin
Öncelikle sıvı yağı küçük bir kaseye alalım Ayrı bir kaseye şeker ve kırılmış fındık alıp karıştıralım Yufkamızı ikiye bölelim Yarısını tezgaha koyup fırçayla heryerini güzelce yağlayalım Üzerine 4 yemek kaşığı şekerli fındık serpelim Sivri uçları uc uca getirip katlayalım Sonra düz yerinden başlayarak ocak uca doğru çok gevşek olmayacak şekilde saralım Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım Toplam 4 adet rulo böreğimiz olacak Kasemizde 12 kaşık sıvı yağ kalacak Buna yumurta sarısı ekleyip güzelce çırpalım Üzerlerine sürüp 190 derece ısıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirelim Ilınınca dilimleyip servis edelim Yanında çayımızı unutmayalım Afiyet olsun
*2 adet yufka
*1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
*1 su bardağı kırılmış fındık
*1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
Üzerine;
*Yumurta sarısı ve sıvı yağ
Çıtır Çıtır Kuru Baklava (Yedikçe Yediren) Tarifi Yapılışı Bugün sizlere mükemmel lezzette çıtır çıtır bir börek tarifim var Ama bu börek şekerli yedikçe yediren bir börek Ayrıca ani misafir geldiğinde tam 10 dakika da hazırlayıp fırına koyabilirsiniz Yemelere doyamayacağınız bu böreği mutlaka deneyin
Öncelikle sıvı yağı küçük bir kaseye alalım Ayrı bir kaseye şeker ve kırılmış fındık alıp karıştıralım Yufkamızı ikiye bölelim Yarısını tezgaha koyup fırçayla heryerini güzelce yağlayalım Üzerine 4 yemek kaşığı şekerli fındık serpelim Sivri uçları uc uca getirip katlayalım Sonra düz yerinden başlayarak ocak uca doğru çok gevşek olmayacak şekilde saralım Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım Toplam 4 adet rulo böreğimiz olacak Kasemizde 12 kaşık sıvı yağ kalacak Buna yumurta sarısı ekleyip güzelce çırpalım Üzerlerine sürüp 190 derece ısıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirelim Ilınınca dilimleyip servis edelim Yanında çayımızı unutmayalım Afiyet olsun