Dondurma yemek için sağlıklı 8 neden

Çikolatalı, vanilyalı, limonlu, çilekli, kavunlu ve daha niceleri… Dondurma, bilhassa sıcak yaz günlerinin en gözde tatlısı şüphesiz ki Tadına doyum olmaz lezzetinin yanı sıra kalsiyum ve protein ilk kez edinmek üzere içerdiği A vitamini, B vitamini, K vitamini ile fosfor gibi pek çok vitamin ve mineraller tamamen en sağlıklı tatlılardan biri olarak yerini korumaya devam ediyor Beslenme Uzmanı Hazal Çatırtan, yaz aylarında keza serinlemek keza tatlı ihtiyacını sağlıklı bir besinle karşılamak için haftada 23 defa 2'şer top dondurma yemekte fayda olduğunu belirterek, Keza özellikle tatlı isteğinin en fazla görüldüğü ikindi saatlerinde, kalorisi daha düşük olduğu için sade veya meyveli dondurma tercih edilmeli diyor img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b5ccc0da h4Kemik ve diş sağlığı için önemlih4 Dondurma içeriğindeki sütten nedeniyle tam bir kalsiyum deposu Kalsiyum da kemik ve diş sağlığımız için fazla önemli Kalsiyum kemikleri güçlendiriyor, dişleri koruyor ve diş etlerinin güçlenmesine katkı sağlıyor Yaş gruplarına göre ayrı kalsiyum ihtiyacına sahibiz Erişkin kişilerde bu bedel 10001200 mg değin oluyor Bu ihtiyacımızı sütyoğurtpeynir ile karşılayabileceğimiz gibi, dondurmadan destek alarak da bir kısmını karşılayabiliriz Mesela 2 top dondurma sıradan 120190 mg kalsiyum içeriyor img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b5e66d68 h4Kasları güçlendiriyorh4 Proteinler vücudun inşa taşını oluşturuyor Kasların temel yapısı da proteinlerden oluşuyor bu nedenle kasların gelişiminde protein alımı manâlı En kaliteli proteinler hayvansal kaynaklarda bulunuyor Et, tavuk ve balığın yanı sıra süt ve süt ürünlerinin proteini de nitelikli protein grubuna giriyor Kas sağlığı için tartı taşıyan kaliteli protein ihtiyacınıza süt ürünlerinden biri olan dondurmayla da zaman zaman takviye olabilirsiniz img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b61006dc h4Bağışıklık sistemi dostuh4 Bağışıklık sistemi, vücudu hastalıklara karşısında koruyan, rahatsızlık yapıcı organizmaları ve ur hücrelerini tanıyıp onları değil eden sistem Bağışıklık sistemi bileşenlerinin inşa taşı aminoasitler olduğundan, dondurma içeriğindeki proteinler doğruca bağışıklığı desteklemeye asistan olabiliyor Gıda ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan çocukların gelişme çağında oldukları için protein ve vitaminmineral ihtiyaçlarının daha artı olduğunu hatırlatarak, 'böylece keza enerjik bir bağışıklık sistemi keza ceset ve kas sisteminin gelişimi için çocuklar severek yedikleri dondurmayı haftada 2 defa 12 top kadar tüketebilirler diyor img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b62e8087 h4Adet yakınmalarını hafifletiyorh4 Adet dönemlerindeki kramp gibi sıkıntıların bir kısmı vitaminmineral eksikliğinden, iştahtaki dengesizlik ve tatlı krizleri de hormonlardan kaynaklanıyor Dondurma da içeriğindeki kalsiyum, fosfor ve potasyumla adet yakınmalarını azaltmada fayda sağlayabiliyor img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b6550015 h4Zayıflamaya tezgâhtar oluyorh4 Literatürdeki gözlemsel çalışmalara ve derlemelere göre süt ve ürünlerinin iştah kontrolünü daha iyi sağlaması, kalsiyumun yağ emilimini ve yağ depolanmasını azaltması doğru kilo kontrolünde muavin olduğu görülmüş Yapılan bir çalışmada; diyet tipinden bağımsız olarak, süt ve ürünlerinden aldıkları kalsiyum oranı yüksek olan grupta kilo kaybının daha fazla olduğu gözlenmiş Dolayısıyla dondurma da kalsiyum ihtiyacını karşılamaya yardım olarak, zayıflamaya katkı maddesi sağlayabiliyor Oysa pozitif kalori alımını önlemek için kilo koruma döneminde haftada 23 defa 2 top önerilirken, zayıflamak isteyenlerde bu miktar haftada 12 kez 2 top dek olmalı img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b67848d9 h4Mutluluk kaynağıh4 Dondurma çağırmak bununla birlikte sevinç çağırmak Londra'daki Institute of Psychiatry'nin çalışmasına tarafından; dondurmanın soğukluğu ağızda hissedildiğinde ferahlatıcı ve susuzluğu giderme mekanizmasına etkisiyle keyifli bir tecrübe yaşamamızı sağlıyor Benzer çalışmada beyindeki tutku merkezinin de (orbitofrontal korteks) dondurma yenildiği süre etkin olduğunu gösteriyor img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b6c68ade h4Tedaviye katkı maddesi sağlayabiliyorh4 Dondurma bir takım hastalıklarda gelişen çiğnemeyutma güçlüğünde veya bademcik operasyonu sonrası iyileşmede de kullanılan bir beslenme Operasyon sonrasında tahriş gibi sorunları önleyebileceği gibi, protein içeriğiyle yara iyileşmesini de destekliyor Çiğneme ve yutma güçlüğü olan hastalarda ise kalori, protein ve kalsiyum ihtiyacını karşılamada faydalı olabiliyor img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b6e46afb h4Kan şekerini daha basit dengeliyorh4 İçeriğinde şeker olsa bile protein içeriğinin de yüksek olması doğru kan şekerini öteki tatlılara oranla daha basit dengeliyor Diğer Taraftan tatlandırıcı ürünle yapılan çeşitleri baştan sona diyabet hastaları veya insülin direnci yüksek kişiler için de tüketilmesinde zarar olmayan bir ara öğün alternatifi img alt src http:bilgilihocamcominternaldatasdondurmayemekicinsaglikli8neden5c2d8b6f82ce0 h4Dondurma tüketirken bunlara uyarıh4 Paketli olanların yağ içeriğinin daha yüksek olabileceğini unutmayın ve böylece etiket bilgisini mutlaka okuyun Süt tozu ve glikoz şurubu gibi katkılar içermemesine dikkat edin Dondurmayı ikindi saatlerinde tercih edin çünkü bu saatler metabolizmanın daha süratli çalıştığı ya da tatlı ihtiyacının daha fazla olduğu saatlerdir Yediğiniz dondurmanın kalorisini arttırmamak için sossuz ve fındıkfıstıksız tüketin Kalori ve karbonhidrat miktarını arttırmamak için külahsız olanları tercih edin Soğuk zinciri kırılmış veya paketi çözülmüş dondurmaları tüketmeyin Kolay bozulabilen bir gıda olduğundan zehirlenmeye neden olabiliyor sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur