Malzemeler:
1 Paket Sosis
Sosis adedi kadar milföy hamuru
Çörek otu
Yapılışı:
Sosleri kesmeden uzun hali ile 45 dakika kaynatalım
Önceden oda sıcaklığında beklettiğimiz ve şekil alabilecek kıvama gelen her bir milföy hamurundan bir parmak kalınlığında şeritler keselim sonra bu şeritleri sosislerin alt tarafından başlayarak yukarı doğru dolayalım Ancak bunu yaparken sosisin 14'lük bölümü dışarıda kalsın
Kestiğimiz şeritleri dışarıda kapan sosislrin uç kısımlarına dolayalım
Milföy hamuru ile kaplanmayan ve açıkta kalan kısıma göz görüntüsünü verecek şekilde çörek otlarını yerleştirelim veya saplayalım
Yağlı kağıt yerleştirilmiş tepsiye dizelim ve fırça yardımı ile üzerine ince bir tabaka yağ sürelim
Önceden ısıtılmış 16 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim
HATIRLATMA: Çörek otu yerine ketçap, mayonez, hardal vb bir malzeme ile de göz görüntüsünü verebilirsiniz Ancak bunu piştikten sonra yapamanız daha doğru olacaktır
Afiyet Olsun
1 Paket Sosis
Sosis adedi kadar milföy hamuru
Çörek otu
Yapılışı:
Sosleri kesmeden uzun hali ile 45 dakika kaynatalım
Önceden oda sıcaklığında beklettiğimiz ve şekil alabilecek kıvama gelen her bir milföy hamurundan bir parmak kalınlığında şeritler keselim sonra bu şeritleri sosislerin alt tarafından başlayarak yukarı doğru dolayalım Ancak bunu yaparken sosisin 14'lük bölümü dışarıda kalsın
Kestiğimiz şeritleri dışarıda kapan sosislrin uç kısımlarına dolayalım
Milföy hamuru ile kaplanmayan ve açıkta kalan kısıma göz görüntüsünü verecek şekilde çörek otlarını yerleştirelim veya saplayalım
Yağlı kağıt yerleştirilmiş tepsiye dizelim ve fırça yardımı ile üzerine ince bir tabaka yağ sürelim
Önceden ısıtılmış 16 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim
HATIRLATMA: Çörek otu yerine ketçap, mayonez, hardal vb bir malzeme ile de göz görüntüsünü verebilirsiniz Ancak bunu piştikten sonra yapamanız daha doğru olacaktır
Afiyet Olsun