Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır İçin Malzemeler
- 200 gram margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2.5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 4.5 su bardağı un
- 1 kabartma tozu
- 4 tane elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı ceviz
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeyi karıştırdım kabartma tozu,un ekledim hamurumu yeterlice yoğurdum.
- Diğer yanda kabuğunu soyduğum rendelediğim elmaları bir tencereye aldım.
- Şekerini ekledim orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirdim.
- Ceviz ve tarçını ekledim soğumaya bıraktım.
- Mandalina büyüklünde parçalar kopararak tezgahta yuvarlak bir şekilde elimle yaydım yuvarlağı elde etmek için geniş ağızlı su bardağı kullandım.
- Yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine şekil verdiğim kurabiyelerimi yerleştirdim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirdim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.