Okul çağındaki çocuklar evde ne yemeli?
Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi, çocukların doğru gıda alışkanlıkları kazanarak dengeli beslenmelerine dikkat çekiyor
Mumcu, çocukların ihtiyacı olan besinlerin yaş grubuna göre farklılık gösterdiğini belirterek “Çocukların dengeli beslenmeleri için evde ve okulda yedikleri yemeklerin birbirini tamamlaması gerekir dedi
Çocuklara, sağlıklı ve dengelenmiş bir gıda alışkanlığı kazandırılması gerektiğine dikkat çeken Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Diyetisyeni Sibel Mumcu, ailelere çocuk beslenmesiyle ilgili tavsiyelerde bulundu Mumcu, sağlıklı artış ve gelişmenin sadece dengeli bir gıda ile sağlanabileceğini belirterek “Çocuğun okulda ne yediği mutlaka takip edilmeli ve günü ihtiyacı olan öteki besinleri alarak bitirmesi için evde yedikleriyle bütünleyici bir yemek listesi oluşturulması gerekir dedi
Hangi yaş grubu hangi besini almalı?
Sodexo ’da çocukların beslenme eğitimine katkı temin etmek ve onları dürüst besin alışkanlıkları kazanmaya teşvik olabilmek için öyle fazla yönlendirici alıştırma yapıldığını vurgulayan Sibel Mumcu çocukların ihtiyacı olan enerji ve beslenme grupları hakkında da konuştu “Bütün besinler, içerdikleri besin öğeleri bakımından birbirine benzeyen 4 grupta toplanır
Yağlar ve şekerler ise ayrıca değerlendirilir Çocukların harcadıkları enerji yetişkinlerden fazladır Bu dönemde artma ve gelişme süreci hızla ilerlediği için, çocukların okuldaki beslenmesi düzenlenirken, bulundukları yaş grubu, enerji, protein, vitamin ve mineral gereksinimleri göz önünde bulundurulmalıdır dedi
Örnek çocuk menüsü nasıl olmalıdır?
Sibel Mumcu, 8 yaşındaki bir çocuğun yemesi gereken misal menüyü şu şekilde sıraladı: “Okulda kahvaltıda peynir, omlet, tereyağıbal ve bir kadeh süt, öğle yemeğinde bir porsiyon köfteet yemeği, bir porsiyon bulgur pilavı, bir dilim ekmek, bir kase çorba, bir porsiyon salata tüketmelidir Ara öğünde bir porsiyon meyve tüketen 8 yaşındaki bir çocuk, evde bir porsiyon etli sebze yemeği, bir kase yoğurt, bir porsiyon pilav veya makarna, biriki ince dilim ekmek ve biriki porsiyon meyve tükettiğinde, sıradan günlük ihtiyacı karşılanmış olacaktır
Sodexo ’nun “Evde Ne Yemeliyiz Projesi
Sibel Mumcu, “Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi olarak hizmet sunduğumuz okullarda çocukların ve ailelerinin, okuldaki beslenme programı hakkında bilgi sahibi olmaları için “Evde ne yemeliyiz? projesini yürütüyoruz Bu proje ile ayrıca çocukların ihtiyaç duyduğu beslenme gruplarını anlatıyor hem de okuldaki gıda hakkında aileleri bilgilendiriyoruz
Okulda sunduğumuz kahvaltı, öğle yemeği ve ara öğünleri kapsayan tüm menüleri dikkate alarak hazırladığımız incelemeler ile çocukların dengelenmiş beslenmesi için evde tüketmeleri gereken gıda gruplarını belirliyor ve aylık olarak aileler ile paylaşıyoruz Çocukların yaş gruplarına yerinde gıda planının oluşturulmasının, çocuğun ihtiyacı olan enerji ve tüm beslenme öğelerini yerine getirmek açısından büyük siklet taşıdığını biliyoruz dedi
Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi, çocukların doğru gıda alışkanlıkları kazanarak dengeli beslenmelerine dikkat çekiyor
Mumcu, çocukların ihtiyacı olan besinlerin yaş grubuna göre farklılık gösterdiğini belirterek “Çocukların dengeli beslenmeleri için evde ve okulda yedikleri yemeklerin birbirini tamamlaması gerekir dedi
Çocuklara, sağlıklı ve dengelenmiş bir gıda alışkanlığı kazandırılması gerektiğine dikkat çeken Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Diyetisyeni Sibel Mumcu, ailelere çocuk beslenmesiyle ilgili tavsiyelerde bulundu Mumcu, sağlıklı artış ve gelişmenin sadece dengeli bir gıda ile sağlanabileceğini belirterek “Çocuğun okulda ne yediği mutlaka takip edilmeli ve günü ihtiyacı olan öteki besinleri alarak bitirmesi için evde yedikleriyle bütünleyici bir yemek listesi oluşturulması gerekir dedi
Hangi yaş grubu hangi besini almalı?
Sodexo ’da çocukların beslenme eğitimine katkı temin etmek ve onları dürüst besin alışkanlıkları kazanmaya teşvik olabilmek için öyle fazla yönlendirici alıştırma yapıldığını vurgulayan Sibel Mumcu çocukların ihtiyacı olan enerji ve beslenme grupları hakkında da konuştu “Bütün besinler, içerdikleri besin öğeleri bakımından birbirine benzeyen 4 grupta toplanır
Yağlar ve şekerler ise ayrıca değerlendirilir Çocukların harcadıkları enerji yetişkinlerden fazladır Bu dönemde artma ve gelişme süreci hızla ilerlediği için, çocukların okuldaki beslenmesi düzenlenirken, bulundukları yaş grubu, enerji, protein, vitamin ve mineral gereksinimleri göz önünde bulundurulmalıdır dedi
Örnek çocuk menüsü nasıl olmalıdır?
Sibel Mumcu, 8 yaşındaki bir çocuğun yemesi gereken misal menüyü şu şekilde sıraladı: “Okulda kahvaltıda peynir, omlet, tereyağıbal ve bir kadeh süt, öğle yemeğinde bir porsiyon köfteet yemeği, bir porsiyon bulgur pilavı, bir dilim ekmek, bir kase çorba, bir porsiyon salata tüketmelidir Ara öğünde bir porsiyon meyve tüketen 8 yaşındaki bir çocuk, evde bir porsiyon etli sebze yemeği, bir kase yoğurt, bir porsiyon pilav veya makarna, biriki ince dilim ekmek ve biriki porsiyon meyve tükettiğinde, sıradan günlük ihtiyacı karşılanmış olacaktır
Sodexo ’nun “Evde Ne Yemeliyiz Projesi
Sibel Mumcu, “Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi olarak hizmet sunduğumuz okullarda çocukların ve ailelerinin, okuldaki beslenme programı hakkında bilgi sahibi olmaları için “Evde ne yemeliyiz? projesini yürütüyoruz Bu proje ile ayrıca çocukların ihtiyaç duyduğu beslenme gruplarını anlatıyor hem de okuldaki gıda hakkında aileleri bilgilendiriyoruz
Okulda sunduğumuz kahvaltı, öğle yemeği ve ara öğünleri kapsayan tüm menüleri dikkate alarak hazırladığımız incelemeler ile çocukların dengelenmiş beslenmesi için evde tüketmeleri gereken gıda gruplarını belirliyor ve aylık olarak aileler ile paylaşıyoruz Çocukların yaş gruplarına yerinde gıda planının oluşturulmasının, çocuğun ihtiyacı olan enerji ve tüm beslenme öğelerini yerine getirmek açısından büyük siklet taşıdığını biliyoruz dedi