Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tarçın (İsteğe bağlı)
- 2 ,5 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyelim)
- Limon veya portakal kabuğu rendesi (İsteğe bağlı).
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz.- Daha sonra sıvı yağ ve sütümüzü ekleyerek karıştırıyoruz.
- Rendelediğimiz havuçların fazla suyunu sıkarak onu da karışımımıza ilave ediyoruz.
- Daha sonra cevizimizi’de ekliyoruz.
- Son olarak karbonat, kabartma tozu, vanilya ve unumuzu yavaş yavaş bir spatula yardımı ile ekliyoruz.
- Yağlamış olduğumuz kek kalıbına hazırladığımız harcımızı döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü şekilde pişiriyoruz.
- Sadece ilk 20 dk kadar kapağını açmayalım ki sönmesin.— afiyet olsun —.