Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı ve yeşil biber
- 1 adet orta uzunluk domates
- 2 yemek kaşığı menemenlik sos
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 3 su bardağı bulgur
- Yarım kaşık salça
- Tereyağ ,sıvı yağ, zeytinyağ
- İsteğe nazaran tuz
Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel bir kaba mercimeklerimizi koyalım haşlayalım ,yumuşayıncaya kadar .
- Diğer yanndan soğan,sarımsak, biber kavurun.
- Ardından domates ve menemenlik sosu koyup salçayı ekleyip kavuralım .
- Bulguları ek edip haşlanmış mercimeklerimizide ekleyip 5 dakika kavuralım.
- Suyunu ekleyip en kısık derecede pişirelim, şimdiden yapanlara afiyet şifa olsun