Nefis Süzme Mercimek Çorbam Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 tane havuç
*1 orta boy patates
*1 tane kuru soğan
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı kuru nane
*1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Nefis Süzme Mercimek Çorbam Tarifi Yapılışı
Öncelikle demliğe su koyup kaynatalım Sonra mercimeğimizi güzelce yıkayalım Havucu ve patatesi soyalım Onları da yıkayıp küçük küçük doğrayalım isterseniz rendeleyebilirsiniz Daha sonra kuru soğanımızı küp küp doğrayalım Tenceremizde yağımızı kızdırıp soğanımızı atalım biraz kavuralım Daha sonra salçamızı ve baharatlarımızı da katıp üzerine mercimekle sebzeleri ekleyip karıştıralım Sıcak suyumuzu ekleyelim Çorbamızın tuzunu da ayarlayıp kaynamaya bırakalım Sebzeler haşlandıktan sonra blendrdan geçirelim Sıcak sıcak servis edelim Afiyet olsun
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 tane havuç
*1 orta boy patates
*1 tane kuru soğan
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı kuru nane
*1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Nefis Süzme Mercimek Çorbam Tarifi Yapılışı
Öncelikle demliğe su koyup kaynatalım Sonra mercimeğimizi güzelce yıkayalım Havucu ve patatesi soyalım Onları da yıkayıp küçük küçük doğrayalım isterseniz rendeleyebilirsiniz Daha sonra kuru soğanımızı küp küp doğrayalım Tenceremizde yağımızı kızdırıp soğanımızı atalım biraz kavuralım Daha sonra salçamızı ve baharatlarımızı da katıp üzerine mercimekle sebzeleri ekleyip karıştıralım Sıcak suyumuzu ekleyelim Çorbamızın tuzunu da ayarlayıp kaynamaya bırakalım Sebzeler haşlandıktan sonra blendrdan geçirelim Sıcak sıcak servis edelim Afiyet olsun