Peynirli Pizza Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 100 gram tereyağı yahut margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 dolu çay kaşığı tuz
- 1 kase peynir (İsteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Peynirli Pizza Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına;yağları ekleyelim.
- Sirke, toz şeker, yumurta akı, pul biber, kekik çörek otu ve salçaları ekleyip spatula yardımı ile ezerek karıştıralım.
- Peynir ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Kulak göğsü kıvamında olsun.
- Yağlı kağıt serelim ve merdane ile hamuru açalım. İstediğiniz formda kesip tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp 170 dereceli fırında pişirelim.
- Soğuduktan sonra servise hazır
.