Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*5 kaşık un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tavuk suyu
Üzeri için ;
*Pulbiber
Un Çorbası Tarifi Yapılışı
Tereyağ ve sıvı yağı tencereye alalım ve unu ilave edip kavuralım, unun kokusu çıkıp hafif pembeleşene kadar kavuralım ve soğuk tavuk suyunu ekleyelim, topak topak olmaması için çırpma teliyle iyice çırpalım, kaynayana kadar karıştıralım, (İsteğe göre içine bir diş sarımsak ve tel şehriye eklenebilir) Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun
*5 kaşık un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tavuk suyu
Üzeri için ;
*Pulbiber
Un Çorbası Tarifi Yapılışı
Tereyağ ve sıvı yağı tencereye alalım ve unu ilave edip kavuralım, unun kokusu çıkıp hafif pembeleşene kadar kavuralım ve soğuk tavuk suyunu ekleyelim, topak topak olmaması için çırpma teliyle iyice çırpalım, kaynayana kadar karıştıralım, (İsteğe göre içine bir diş sarımsak ve tel şehriye eklenebilir) Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun