1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır İçin Malzemeler
- 2.5 kg manda yoğurdu yahut köy yoğurdu
- 2 yemek kaşığı mayalamak için yoğurt
1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sütü derin bir tencereye koyalım. Kaynamaya bırakalı. 15 dakik kısık ateşte kaynatalım. Kavanozlara boşaltalım.
- Mayalarken serçe parmağımızla denetim edelim. 8’e kadar sayalım parmağımızı hafif ısırmalı. Bu formda mayalama vakti gelmiştir.
- 2 kaşık yoğurdu hafif sütle sulandıralım ve kavanozlara hisse edelim. Kapağını sıkıca kapatalım sallayalım (Mutlaka kullanılmamış kapak olsun)
- Kapalı fırında 5 -6 saat bekletin ve buzdolabına kaldırıp 1 günde orda bekletin. Sonra afiyetle tüketin. Ayrıntılı tanımı görüntümden izleyebilirsiniz.
1 Ay Bozulmayan Taş Üzere Yoğurt Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı