1 Saatde Çıtır Çıtır Simitler Tarifi İçin Malzemeler
6 tane için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı tereyağı oda ısısında
- 3-3,5 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 1 yemek kaşığı un
- 15 yemek kaşığı su
- Kavrulmuş susam
1 Saatde Çıtır Çıtır Simitler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için tüm malzemeleri bir kaba alın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurup 6 bezeye bölün. Üzeri kapalı 20 dk dinlendirin.
- Pekmez, un ve suyu derin bir tabakta karıştırın.
- 1 bezeden uzunca bir rulo yapıp ortadan kesip birbirine dolayın, uçlarını da birleştirip simit şekli verin.
- Simitleri önce pekmezli suya sonra susama bulayın.
- Tepside 20 dk daha dinlendirin.
- Isıya dayanaklı bir kaba su doldurup fırının içine yerleştirin.
- 220° önceden ısıtılmış fırında 20 dk kızara kadar simitleri pişirin.
1 Saatde Çıtır Çıtır Simitler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı