3 Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
3 Kaşık Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alalım köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim. (ben tat vermesi açısından bir limonun kabuğunuda rendeledim içerisine)
- Tüm malzememiz homojen bir kıvam aldıktan sonra çok az sıvı yağ sürdüğümüz borcamımıza dökelim.
- Dileyen büyük boy kare borcam kullanabilir. (ince bir kek elde eder) fakat ben kalın olmasını istediğim için küçük boy kare borcam tercih ettim.
- Önceden ısıttığımız 180° lik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
- Pişirme süresi fırından fırına değişkenlik göstereceği için kürdan testi yapın lütfen.
- Süre sonunda fırından çıkardığımız kekimizin ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim, sonrasında da üzerinde kurdanla delikler açalım.
- Ve son olarak kekimizi ıslatmak için sütün içerisine şekeri ekleyip eriyene kadar karıştıralım. (ocakta pişmeyecek)
- Kekin üzerinde gezdirelim ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan tatlımızı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.