Adana Metodu Sumaklı Soğan Salatası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet soğan
- 1 adet limon
- 3 kısım maydanoz
- 1 tepeleme yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
Adana Yolu Sumaklı Soğan Salatası (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Soğanları piyazlık doğruyoruz.
- 1 tüm limonu sıkıyoruz.
- Üzerine sumak ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
- Doğradığımız soğanı yıkayıp kaba ekliyoruz.
- Birbirine uygunca karışana dek elimizle güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine maydanozu kıyıp ekliyoruz ve karıştırıyoruz.