Son Konu

Alman Pastası Çikolata Soslu

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Alman Pastası Çikolata Soslu Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta 2 su bardağı ılık süt 1 tane yaş maya 7 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz (silme) 6 5, 7 su bardağı un Muhallebisi için;
2 çay bardağı şeker 1 çay bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta 4 su bardağı süt 1 paket vanilin 2 yemek kaşığı toz kremşanti İçi için;
Muz Üzeri için;
1 paket çikolata sosu Süt


Kaç Kişilik: 1214
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 30dk Alman Pastası Çikolata Soslu Tarifi Yapılışı

İlk olarak hamurunu yoğuruyoruz, yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak Yoğurduktan sonra yarım saat dinlendiriyoruz mayalanması için Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz ,benim 33 tane çıktı, ısıtılmamış fırında 15 dk (kabarıp üstü hafif kızarana kadar ) 200 derecede pişiriyoruz
Muhallebisi için, bütün malzemeyi bir tencereye koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz soğuduktan sonra içine kremşantiyi de koyup tekrar çırpıyoruz ( Sıcakken ara ara karıştırıyoruz üstü kalıp kalmasın )
Çikolata sosunu üstünde yazdığı gibi hazırlıyoruz
Pişen hamurlar soğuduktan sonra ortadan kesip dilimlediğimiz muzlardan koyup üstüne muhallebiden ekleyip kapatıyoruz Bütün hepsi bittikten sonra çikolata sosunu üzerine döküyoruz Afiyet olsun
 
Üst Alt