Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker (ben 2 yemek kaşığı fazladan koyuyorum)
- 100gr çekilmiş antep fıstığı tozu
- Tepeleme bir yemek kaşığı tereyağ
Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tereyağını tava yada tencerede eritiyoruz ve irmiğimizi hafif kavuruyoruz.
- Sonra sütümüzü ek edip güzelce çekene kadar karıştırıyoruz.
- Şekeride ilave ediyoruz şeker eridikçe sulanıyor tekrardan.
- Şekerle bütünleşene kadar 2-3dk karıştıralım ve fıstığımızı ek edelim.
- 1-2 dk karıştırıp kapatalım hafif sıcaklığı çıkınca servise hazır afiyet olsun