Dolma Fıstıklı İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı irmik
- 70 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 çay bardağı tabağı dolmalık fıstık
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağından 2 parmak fazla şeker
Dolma Fıstıklı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt şekeri bir kaba koyup şeker eriyen kadar karıştıralım. Tavaya tereyağı ve sıvı yağı ekleyip, karıştırın.
- İrmiği dolmalık fıstığı ekleyip, kavuralım, orta ateşte rengi yoğunlaşana kadar yaklaşık 25 dk sürdü bende.
- İrmiğin rengi döndükten sonra şerbeti yavaşça ekliyoruz ve ocağın altını açıp yaklaşık 8 dk karıştıralım.
- Ocağın altını kapatıp, dinlenmeye alıyoruz afiyet olsun