Ayva Kompostosu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ayvaları soyun ve ufak ufak doğrayın.
Tencereye alın üstüne limon suyu, karanfil ve çubuk tarçını koyup kaynar suyu ekleyin. 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
Şimdi toz şekeri ekleyin ve uygunca eriyene kadar karıştırın. Artık şekerle on dakika daha kaynatıp altını kapatın. ayvaların ezilmeden pişmesi önemli.
Oda ısısında, sıcak yahut soğuk istediğiniz halde servis edebilirsiniz.
Ben kömbenin yanına pişirdim ayva hoşafını. Lahmacun, içli köfte üzere yemeklerin yanına da ayrıyeten çok yakışıyor.