Baklavalık Yufkadan Laz Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 14 adet baklavalık yufka
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 50 gram erimiş tereyağı
- Pudra şekeri
Baklavalık Yufkadan Laz Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebisi için; bütün gereçleri tencereye ekleyip, ateşe koymadan düzgünce çırpıyoruz.
- Sonrasında ateşe alıp, katı bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayalım.
- Baklavalık yufkadan üst üste iki tane olacak formda katlar ayarlıyoruz ve üstten aşağı 4 eşit modül şerit kesiyoruz.
- Hazırladığımız muhallebiden 1 yemek kaşığı olacak halde yufkanın en altına koyuyoruz ve muska formunda sarmaya başlıyoruz.
- Sarma süreci bittikten sonra erimiş tereyağı sürüp, fırına veriyoruz. Alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetle