Barbunya Pilaki Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo barbunya
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 2 kesme şeker
- Kuru nane
Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytinyağı tencereye alın, hafif kızınca soğanları kavurun.
- Daha sonra doğranmış havuçları da ekleyip biraz daha kavurun.
- Sonra salçayıda ekleyin.
- Hepsi kavrulduktan sonra barbunya ve sarımsakları da ek edin birlikte karıştırıp sıcak su ekleyin.
- Pişmeye yakın şeker ve limon suyunu ekleyin.
- Servis edeceğiniz tabağa aldıktan sonra üzerine kuru nane serpin ve maydanozla süsleyin. Afiyet olsun