Bebeklere Kıymalı Karnabahar (+7 Ay) Tanımı İçin Materyaller
- 10 gram (1 tatlı kaşığı) çift çekilmiş yağsız sinirsiz kuzu kıyma
- 1 ceviz büyüklüğünde patates
- 1 havucun dörtte biri
- 4 parmak genişliğinde 1 cm kalınlığında karnabahar
Bebeklere Kıymalı Karnabahar (+7 Ay) Tanımı Yapılışı
- Karnabaharı sirkeli suda bekletin.
- Başka zerzevatları de yıkayıp temizleyin.
- Küçük küçük doğrayıp kıymayıda ek edip buharlı pişiricide 20 dakika pişirin.
- Sonra tabağa alıp çatalla ezin bir bebek kaşığı zeytinyağı ek edip ılık halde minik gurmenize servis edin
- Püre piştikten sonra 100 ml kadar oluyor.
- Not: ben elektronik buharlı pişiricide pişiriyorum dilerseniz manuel buharlı pişiricide de yapabilirsiniz.
- Buharda pişirme bahtınız yok ise çelik tencerede evvel kıymayı koyup çok kısık ateşte rengi değişene kadar çevirin.
- Sonra sebzeler ve pirinci göz kararı suyunuzu ek edin kısık ateşte pişirin.