Bekar Meskeni Yemeği Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 700-800 gram tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane soğan
- 4-5 tane yeşil biber
- 2 tane orta uzunluk soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 tane orta uzunluk domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik
- Yarım çay bardağı sıcak su
Bekar Meskeni Yemeği Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Küp küp doğradığımız tavuk göğüslerini yanmaz tavaya alalım ve orta ateşte orta ara karıştırarak yaklaşık 5-6 dakika suyunu salana kadar pişirelim.
- Sıvı yağ ve tereyağını ekleyerek karıştıralım.
- Sonra sarımsak ve soğanları ek ederek 2 dakika pişirelim.
- Daha sonra yeşil biberleri ekleyerek 5 dakika karıştırarak pişirelim.
- Domates ve biber salçasını ekleyelim 2 dakika daha pişirelim ve domatesleri ekleyelim.
- Sonra istediğiniz baharatları ve suyu ekleyelim üstünü kapatıp 6-7 dakika ortasında pişirelim.
Bekar Meskeni Yemeği Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı