Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir çimdik tuz
Bol Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kaba alarak köpürene kadar çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ, süt, vanilya, kakao ve kabartma tozunu ve en son unumuzu da ekleyip karıştıralım.
- 30 cm’lik borcama dökelim.
- Kekimiz kesinlikle sönmüyor.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk kadar pişirelim.
- Fırına göre değişiklik gösterebilir kontrollü pişirelim.
- Kürdan testi ile piştiğini gördükten sonra fırından alalım, kekimiz soğurken bizde sosumuzu yapalım.
- Sosumuz için bütün malzemeleri küçük derin bir tencereye alarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra 3- 4 dk daha fokurdatıyoruz ve altını kapatalım ve ılımaya bırakalım.
- Kekimizi dilimleyip üzerini kurdan ile delikler açıp sosumuzu üzerine dökelim harika bir tarif deneyen herkese afiyet olsun