Bolonez Soslı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 300 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 küçük boy havuç
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 çay bardağı makarnanın suyu
- Maydanoz
Bolonez Soslı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kısa sürede hazırlanan lezzetli yemekler mutluluk sebebidir. Bolonez soslu makarna tarifi ile karşınızdayım.
- Bolonez sos için bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını alalım.
- Kıymayı koyup kavuralım.
- Minik olarak doğradığımız soğan ve havuçları koyup kavurmaya devam edelim.
- Salça, baharatlar, tuz, domates sos ve sıcak suyu koyup ağzını kapatıp kısık ateşte yarım saat kadar pişirelim. (domates sos yoksa 3 adet domatesi rendeleyebilirsiniz)
- Haşladığımız makarnayı bir tabağa alıp üzerine sosumuzu koyup maydanoz ve isterseniz mozzarella peynir ile servis edelim.Afiyet olsun