Börekçilere Rakip Börek Tarifi/ Puf Puf Kabaran Dilim Börek İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- Yarım kilo peynir karışık
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gram yağ
- 1 şişe madem suyu
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Börekçilere Rakip Börek Tarifi/ Puf Puf Kabaran Dilim Börek Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Börek için peynirleri rendeleyin bir kaba alın.
- Üzerine süt ,sıvı yağ ,yumurta ,kabartma tozu ,yoğurt ,eritilmiş margarin ve 1 şişe maden suyunu ekleyip karıştırın . Peynirli soslu harcınız hazır .
- Yufkaları tek tek açıp üzerine sosu gezdirin .
- Tüm yufkaları üst üste açarak sosu gezdirin.
- Yufkalar bitince kalan sosu son kata sürün ve sarmaya başlayın güzelce sıkıca sarın.
- Ortadan ikiye bölün, buzdolabı poşetine alın ve dondurucuda 3 saat bekletin.
- Sonra çıkartıp dilimlere ayırın kestiğiniz dilimleri fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta ve yoğurt karışımını sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Piştikten sonra fırından çıkartın, şahane bir börek oluyor üstelik çok pratik mutlaka deneyin afiyet olsun.