Boyasız Doğal Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy ayva
- Her yarım ayva için yarım çay bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 elma rendesi
- 1 adet çubuk tarçın
- 12 adet karanfil
- Kaymak
- Ceviz
- Nar taneleri
Boyasız Doğal Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayvaların kabuğunu soyup ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. Kararmasını önlemek için limonlu suda bekletin.
- Tatlıyı yapacağınız tencereye kabukları ve çekirdekleri koyun. Üzerine yarım ayvaları yerleştirin.
- Rendelenmiş elmaları ayvaların oyulmuş kısmına doldurun her yarım ayvanın üzerine 1adet karanfil ve yarım çay bardağı toz şeker ekleyin.
- Çubuk tarçını ayvaların arasına yerleştirin, 2su bardağı suyu üzerlerine gezdirin kapağını kapatıp önce yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte 1,5 saat pişirin.
- Piştikten sonra tencerede kapağını açmadan 1saat bekletin (Kızarması için)daha sonra fırın tepsisine önce kabukları üzerine ayvaları dizin.
- 200 derecede alt üst ayarında yarım saat pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın üzerlerine kaymak ekleyin, nar tanesi ve ceviz serpiştin. Afiyet olsun.