Brownie Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet yumurta
- 100 gram tereyağı
- 300 gram sütlü çikolata
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1fiske tuz
- Fıstıklı beyaz tablet çikolata, fındık
Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını eritip ateşten alın ve içerisine çikolataları da ekleyin ve spatula ile çikolatalar eriyene dek karıştırın.
- Bir kapta yumurta şeker ve vanilyayı çırpın.
- İçerisine erimiş tereyağlı çikolatayı da ekleyip çırpmaya devam edin.
- Elenmiş un ve tuzu da grup birbirine karışana dek çırpın.
- Yağlı kağıt serili 20 cm’lik kare bir borcama karışımın bir kısmını dökün. Üzerine beyaz çikolatayı kırmadan koyun. Kalan hamuru da döküp üzerini yeniden istediğiniz şekilde süsleyin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25/30 dakika pişirin. Yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.