Brüksel Lahanalı Pilav Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo brüksel lahanası
- 1 tane kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tane tavuk bulyon
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
Brüksel Lahanalı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı küp küp doğruyoruz tencereye koyuyoruz.
- Biraz yağda kavurduktan sonra salçamızı atıyoruz uygunca ısıttıktan sonra brüksel lahanasını büyük olanları ortadan kesin.
- Küçük olanlara dokunmayın.
- Lahanamızı atıp pişiriyoruz.
- Pirinç ve bulguru atıyoruz hafif kavurduktan sonra tepeleme su koyuyoruz.
- Bulyonu ve tuzu atıyoruz, damak zevkinize nazaran tuzu atın derim
- Kısık ateşte pişiriyoruz ve afiyet olsun şimdiden.
- 2 kişilik yapmak istiyorsanız bulgur ve pirinci 1 çay bardağı kadar da yapabilirsiniz bu tanım üzerinden salçasını 1 kaşık atın tuzunu tekrar damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz