Cevizli Baklava Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- aldığı kadar un
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- Birkaç damla limon
- 500 gr nişasta
- 500 gr ceviz
- 300 gr tereyağ
Cevizli Baklava Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbet hazırlanarak ılımaya bırakılır.
- Bütün materyalleri karıştırıp hoş bir hamur yoğurdum.
- Yoğurduğum hamurlardan 40 tane küçük bezeler yaptım.
- Nişasta ile tek tek ve incecik açtım.
- İster 5 katta bir isterseniz 10 katta bir fındık, ceviz yahut fıstık serpin.
- Bütün yufkaları açıp döşedikten sonra kestim.
- Üzerine 300 gram tereyağı eritip döktüm.
- 180-200 derecede pişirdim.
- Tatlı sıcak şerbetinde ılık olucak.