Cevizli Kete Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 200 -250 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ az gelirse ekleyin
- Un (Yumuşak bir kıvam olacak)
- Ceviz
- 1 adet yumurta
Cevizli Kete Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılık süt ,su ,maya, şeker, tuz, sirke tüm gereçleri koyalım en son unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Sonra hamuru 6 kesime bölelim.
- Yufka büyüklüğünde bir hamur açalım.
- Nişasta ve un karışımı ile açılacak.
- Sonra o yufkayı yağlayıp üzerine bir tane daha yufka yapıp onu da yağlayın.
- Üzerine bol ceviz serpip rulo yapın dolaba atın.
- Tüm hamur bitene kadar sürece devam edin.
- Hamur bitince dolaptan çıkartıp 5- 6 cm kalınlığında kesip alttan üstten kapatıp elinizle üzerine bastırın.
- Tüm süreç bitince üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.Beni instagram’da takip etmeyi unutmayın.
@mineözübekkk.
Cevizli Kete Tanımı Fotoğraflı Yapılışı