Cevizli Revani Tanımı İçin Materyaller
Keki için:
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 buçuk su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- Rendelenmiş 1 limon kabuğu
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 buçuk su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 2-3 damla limon suyu
Cevizli Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
- Limon suyu hariç tüm materyalleri bir tencereye alıp 15dk kaynatıyoruz sonra limon suyunu ekleyip 5 dk sonra şerbetimizi ocaktan alıyor soğumaya bırakıyoruz.
- Yumurta ve şekeri bir kapta güzelce çırpıyoruz.
- Karışımın üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra irmik, un, vanilya, kabartma tozu ekledikten sonra tekrar karıştırıyoruz.
- Son olarak limon kabuğu rendesi ve ceviz içini ekleyip karıştırdıktan sonra yağladığımız borcama döküyoruz.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında kekimizin altı üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Birinci sıcağı çıkan kekin üzerine soğumuş şerbetimiz yavaş yavaş döküyoruz.
- 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz formda süsleyip servis edebilirsiniz.