Cevizli Şerbetli Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı dolusu yumuşamış tereyağ
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 1 tane limon kabuğu
- Rendesi (portakal kabuğu da olur)
- Aldığı kadar un
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Limon
- Ufalanmış ceviz
Cevizli Şerbetli Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Un, karbonat ve vanilya hariç tüm malzemeyi karıştıralım.
- Vanilya, karbonatı ekleyelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşak eleyin.
- Yapışmayan bir hamur olacak.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp biraz açalım ve içine cevizli harçtan koyup dilediğimiz biçimi verelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derecede pişirelim.
- Pişen tatlımızın kızgın sıcağı gidince soğuk şerbetimizi dökelim.